Отправлено: 14.12.10 20:53. Заголовок: Кто,где,почем берет мясо?И какое?

Собсно вопрос в названии с уточнением в Москве и области или в районе Зубцова (Ржева) ( ну и по дороге из Москвы в Зубцов). Опять задалась этим вопросом - т.к. опять цены на рубец поднялись. Интересуют в первую очередь бойни - но так как они или полулегальные или вообще не легальные - по интернету их не найдешь, + они еще имеют свойство периодически куда-то исчезать или задирать цены... Поэтому интересует сарафанное радио. (Ну и коорданиты - если таковые есть...)

 Отправлено: 15.12.10 14:40. Заголовок: 44 просмотра - и ни ..

44 просмотра - и ни одного ответа... Это что военная тайна???

 Отправлено: 17.12.10 08:07. Заголовок: Я покупаю на pecik.r..

Я покупаю на pecik.ru и на "Собачкиной жрачке". По таким же ценам можно купить на Птичьем рынке. Бойни тоже искала - не нашла.

 Отправлено: 17.12.10 11:51. Заголовок: shevale75 Недавно то..

shevale75 Недавно тоже задавалась таким вопросом,живу в Шаховской,т.е. по дороге на Ржев(почти что ) на днях разговорилась с приезжающими торговцами мясом из Гагарина с местного мясокомбината,спросила про рубец,ответили есть точно,но цены не знают и возить будут только на заказ.Предлагаю скооперироваться,если есть интерес

 Отправлено: 17.12.10 12:04. Заголовок: shevale75 ,бойни иск..

shevale75 ,бойни искали ,не нашли. Берем в Коломне это 80 км от МКАД, цены блеск. В Коломну проиезжаем к родителям по этому как говориться по пути.

 Отправлено: 17.12.10 14:18. Заголовок: Рубец покупаю по 25-..

Рубец покупаю по 25-30р. Это как, нормальная цена или дорого?

 Отправлено: 17.12.10 15:59. Заголовок: Александр, в Одинцов..

Александр, в Одинцово за 1кг рубца просят 100 рублей. Поэтому мы и берем в Коломне не много дешевле чем у вас 15-20 р.

 Отправлено: 17.12.10 18:59. Заголовок: Я тоже покупаю в ..

Я тоже покупаю в "Собачкиной жрачке" удобно что домой привозят сами. Только последний раз привезли шницели с печенью, моя собака печень не жрёт ни в каком виде, правда потом извинились и привезли замену, а это мясо я отдала нашим девочкам из помощи САО.

 Отправлено: 17.12.10 19:43. Заголовок: Я покупаю в РИКе. Бе..

Я покупаю в РИКе. Беру там уже 4 года, всё нравится, по ценам - не могу сказать, что очень дешёво.

 Отправлено: 18.12.10 20:32. Заголовок: alabaika интересно ..

alabaika интересно - у меня муж на рынке в Зубцове иногда берет обрезь по 25 р. - но это бывает не всегда и не много, а 15-20 р при наших объемах было бы совсем хорошо! Где б найти (жаль Коломна совсем не по дороге...)

 Отправлено: 18.12.10 20:46. Заголовок: shevale75 пишет: al..

shevale75 пишет:

цитата:

alabaika интересно

тогда вопрос сколько кг вы готовы брать,я думаю,что окончательная цена будет зависеть от количества.Мне например вполне хватило бы кг 100 в мес.

 Отправлено: 18.12.10 21:07. Заголовок: alabaika написала в..

alabaika написала в личку. У нас знакомые где-то накопали бойню ( нелегальную я так понимаю) так там по 10-15 р. за кг берут бараний рубец - но там количество не большое - они все себе забирают. Слышала что где-то в Наро-Фоминском районе есть официальная бойня. Только как ее найти?

 Отправлено: 18.12.10 22:50. Заголовок: бойни ищите через га..

бойни ищите через гастербайтеров, они как правило в курсе откуда то, потому что у нас рядом две бойни бараньи, одну дагестанцы держат, вторую узбеки, одна просто рядом совсем, а вот на вторую вышли через знакомого узбека, берем головы и рубец... естественно, количество там небольшое, поэтому забираем все сами....еще забираем семгу (головы и хребты с мясом). кормим в основном этим, но для углеводов добавляем трапезу, там все равно, кроме круп ничего нет...по цене - на первой расчитались щенками на охрану бойни, т.е. берем бесплатно, на второй по 20 р/кг...цена наверное по Подмосковью примерно одинаковая 15-25 р/кг.

 Отправлено: 21.12.10 18:50. Заголовок: Как говориться-вы ес..

Как говориться-вы есть много кушать т. е. зажралисьAll пишет:

цитата:

примерно одинаковая 15-25 р/кг.

У нас обрезь по 65-70 руб, рубец по 90 руб. А крупа вооще подскочила в цене рис-45-50, пшено 40-45, гречка до 75 руб.

 Отправлено: 21.12.10 20:58. Заголовок: У нас рубец 20 ,..

У нас рубец 20 ,обрезь 25 , телята 25 рублей пока цена такая ,может похолодает и цена чуть подымитса .А крупа пшеничная 11рублей ,сечка рисовая 16.50 ,пшено 23 рубля ,гречка 45 рублей .На неделю нам 80- 100 кг мясного хватает. Лишним делимся с друзьями.

 Отправлено: 22.12.10 13:05. Заголовок: Я продаю в магазине...

Я продаю в магазине.
Срезки с гов. ног 15р
Трахея гов 35р
Селезёнка гов 35р
Лёгкое гов,40
Рубец гов 40
Печень 40
Почки 65
Губы обр. гов. 65, не обр 40
Уши гов обр 65
Ноги гов обр 55
Рубец бел 60
Мясо под язычное 75
Пищевод 75
Мясо б.к. 155

 Отправлено: 23.12.10 15:58. Заголовок: умка пишет: цене ри..

умка пишет:

цитата:

цене рис-45-50, пшено 40-45, гречка до 75 руб.

Это было позавчера, сегодня крупа подорожала на 10-15 рублей.шерханнат пишет:

цитата:

У нас рубец 20 ,обрезь 25 , телята 25 рублей пока цена такая ,может похолодает и цена чуть подымитса .А крупа пшеничная 11рублей ,сечка рисовая 16.50 ,пшено 23

Эх.....

 Отправлено: 28.12.10 20:01. Заголовок: mix mix пишет: Я пр..

mix mix пишет:

цитата:

Я продаю в магазине.

а магазин где-в Туле...
А мне продавец мой цену на обрезь повысил перед НГ -теперь 100...причем стала явно не мясная.а сухожильная...

 Отправлено: 29.12.10 12:51. Заголовок: Лейла пишет: а мага..

Лейла пишет:

цитата:

а магазин где-в Туле...

Не у меня пока цены не повышаются ТТТ.Лейла пишет:

цитата:

причем стала явно не мясная.а сухожильная...

Не у меня с этим строго, если мясо значит мясо

 Отправлено: 08.03.11 09:21. Заголовок: А я перестала связыв..

А я перестала связываться с доставкой из итернет-магазиной, а раз в две недели езжу на Птичий рынок. Покупаю килограмм 70 рубца-колен-мяса ( можно и подтухшего )- реберных хрящей и всего, что не очень хорошо пахнет и в морозильный ларь. Мясо стараюсь брать не дороже 55 руб., рубец около 40. Единственно, не могу найти гречневый продел, в наших промышленных объемах. Приходится покупать гречку в Пятерке по 65 руб.

 Отправлено: 08.03.11 11:18. Заголовок: Shell пишет: Приход..

Shell пишет:

цитата:

Приходится покупать гречку в Пятерке по 65 руб.

По моему таких цен на Гречку сейчас нет.

 Отправлено: 08.03.11 13:41. Заголовок: Форумчане, те кто из..

Форумчане, те кто из Брянска, а где вы берете субпродукты, ну не считая Наташи, а то она привозит, но не регулярно. Может кто знает бойни у нас?

 Отправлено: 08.03.11 14:38. Заголовок: Мы берем через Зооба..

Мы берем через Зообаза ру. 42р рубец 700гр. резанный, гуляш 700гр. 139 р.

 Отправлено: 09.03.11 13:48. Заголовок: маняша пишет: Может..

маняша пишет:

цитата:

Может кто знает бойни у нас?

знают, знают, но не скажут

 Отправлено: 09.03.11 14:03. Заголовок: Пери пишет: Мы бере..

Пери пишет:

цитата:

Мы берем через Зообаза ру. 42р рубец 700гр. резанный, гуляш 700гр. 139 р.

А че, у них мясо появилось? Я перестала у них брать.. Беру вот здесьhttp://pecik.ru/index.php
А вот че нашла по поводу РИКовского мясаhttp://pesiq.ru/forum/showthread.php?t=8256

Кстати, мне, чесс гря, очень бы хотелось отправить на анализ мясцо покупаемое.. Что-то у меня сомнения закрались.. Никто не в курсе, куда можно обратиться и каков механизм?

 Отправлено: 09.03.11 18:14. Заголовок: mix пишет: знают, з..

mix пишет:

цитата:

знают, знают, но не скажут

Уууууу....редиска

 Отправлено: 10.03.11 13:50. Заголовок: Бухан Батоныч пишет:..

Бухан Батоныч пишет:

цитата:

очень бы хотелось отправить на анализ мясцо покупаемое.. Что-то у меня сомнения закрались..

а что с ним не так?

 Отправлено: 10.03.11 14:12. Заголовок: 8 Марта пишет: а чт..

8 Марта пишет:

цитата:

а что с ним не так?

Да запах странный, плюс у Батона шерсть просто тюками валится..
Чесс гря, чисто визуально мясо просто отпадное.. Если бы проверка показала, что оно нормальное, я б его себе брала.

 Отправлено: 10.03.11 16:03. Заголовок: а может кто прояснит..

а может кто прояснит что значит "вынужденный забой"???

 Отправлено: 10.03.11 17:52. Заголовок: shevale75 пишет: чт..

shevale75 пишет:

цитата:

что значит "вынужденный забой"???

Это например,когда корова ногу сломала или в родах померла или еще что-нить в этом роде.Хуже всего,если болела,ее кормили лекарствами,но так и не вылечили,один раз попала на такое мясо воняло лекарствами так,что ни варить его было невозможно,ни сырым есть(побоялась я его собакам сырым давать) Больше не рискую и вынужденных забоев не покупаю.Это надо очень хорошо знать того,кто продает этот самый забой,чтобы точно мог сказать от чего коровка помэрла.

 Отправлено: 20.03.11 16:52. Заголовок: А свинину можно дава..

А свинину можно давать хотя бы иногда или все же не стоит?