Автор | Сообщение |
|
Отправлено: 26.02.11 11:33. Заголовок: М У Л Ь Т И В А Р К А ( мультя ) (продолжение)
ой !!! это не реклама.... или только у меня такой восторг.. или есть еще на форуме счастливые обладатели чудо горшочка .. поделитесь впечатлениями.
|
|
|
Ответов - 235
, стр:
1
2
3
4
5
6
7
8
All
[только новые]
|
|
|
Отправлено: 16.03.13 11:06. Заголовок: Лейла я видимо еще л..
Лейла я видимо еще ленивее Вас )))) не процеживаю ни когда, поделюсь рецептом чечевичного супа все ингредиенты на фото видны, поэтому перечислять не стану в режиме жарка обжарила грудинку и грудку куринную за тем добавила морковь, лук, картофель все вместе обжарила в этом же режиме, посолила, поперчила, специи кому какие по душе залила водой чуть ниже отметки верхней, добавила стакан (мяльтяшный) чечевицы и на один режим тушения
|
|
|
|
| |
Пост N: 1824
Откуда: Москва
|
|
Отправлено: 16.03.13 11:10. Заголовок: радуга зачем Вы так..
радуга зачем Вы так? Хочется взять ложку и уехать в Липецк!
|
|
|
|
Отправлено: 16.03.13 11:12. Заголовок: Лейла пишет: Хочетс..
Лейла пишет: цитата: | Хочется взять ложку и уехать в Липецк! |
| Да еще и в обед написала
|
|
|
|
Отправлено: 16.03.13 11:17. Заголовок: у меня мужики мясоед..
у меня мужики мясоеды, поэтому предлагаю рецепт супер вредного и супер вкусного рулета готовиться в режиме жарки, так как грудинка (и свинная и куринная грудка) была тонкая, хорошо отбитая (еще иногда мариную ей, но в этот раз лень было) то 3 раза в режиме жарка/автомат (то есть 3 раза по 40 минут) для пикантности начинила клюквой, обмазала готовый рулет медом в пополам с острой горчицей мои любят сильно зажаренное, кто не любит, то можно поставить режим тушения главное успеть спрятать готовый рулет, чтобы дать ему остыть и слежаться, чтобы потом тоненько порезать но....мне это ни когда не удается на фото рулет порезан сразу же еще горячим, поэтому большим куском
|
|
|
|
Отправлено: 16.03.13 11:19. Заголовок: Лейла пишет: цит..
Лейла пишет: цитата: Хочется взять ложку и уехать в Липецк! прошу прощения, дразнить не хотела, даже возникло желание удалить пост с рулетом
|
|
|
|
Отправлено: 16.03.13 11:28. Заголовок: радуга пишет: даже ..
радуга пишет: цитата: | даже возникло желание удалить пост с рулетом |
| Нееее!!! КАк можно !!! Не нужно удалять Все классно Спасибо за идею пошла готовить
|
|
|
|
Отправлено: 16.03.13 11:47. Заголовок: кОля33 чесночка побо..
кОля33 чесночка побольше на грудинку свинную кстате про идеи в канун масленницы вчера вечером сварганила блинный пирог в мульте остались блины (блинчики тонкие) 6 штук ни туда и не сюда кинула в мультю сл.масло положила блинчик, поверх него колбаску постругала на кр.терке капнула омлетом (2 яйца взбила с молоком и чуток майонеза добавила, но лучше сыр потереть наверное), новый блинчик и начинка лучек жареный, опять капнула омлетом новый блинчик и на него грибочки свежие тонко порезанные положила, еще осталась грудка от жаренной курицы и её покромсала, поперчила и новый слой так 5 слоев каждый политый омлетом остатки заливки вылила сверху на верхний блин и в режим жарки на 40 минут мучится доставать не стала, просто сверху чаши мультиварки "одела" тарелку и резко перевернула верхний слой не поджарился, но он в тарелке получается в низу, а верх зажаристо-золотистый вкуснооооо, сфотать не догадалась к сожалению
|
|
|
|
| |
Пост N: 1825
Откуда: Москва
|
|
Отправлено: 16.03.13 14:24. Заголовок: Рулетик очень соблаз..
Рулетик очень соблазнительный... радуга Дразнить - то Вы не хотели, но могут и в дверь к вам постучаться люди с ложками... Супчик прям на тарелке - красивый, аж запах пошел))) Блинный пирог отл идея, но это уже для молодых и стройных.
|
|
|
|
Отправлено: 16.03.13 16:00. Заголовок: Лейла пишет: могут ..
Лейла пишет: цитата: | могут и в дверь к вам постучаться люди с ложками. |
| Лейла меня этим не испугать и моя мультя ни раз меня выручала после выставок на домашних САОсабантуях Лейла пишет: цитата: | Блинный пирог отл идея, но это уже для молодых и стройных. |
| так мы им (молодым) идею и подкинем, а себя по-балуем
|
|
|
|
| |
Пост N: 3381
Откуда: Россия, Пермь
|
|
Отправлено: 17.03.13 07:23. Заголовок: Уррра!!!!! Я тоже ст..
|
|
|
|
| |
Пост N: 59
Откуда: Россия, Челябинск
|
|
Отправлено: 17.03.13 09:44. Заголовок: Девочки, хочу дочери..
Девочки, хочу дочери подарить "мультю". Только с моделью не могу определиться. Похвалите свои модели ,( пожалуйста)
|
|
|
|
|
Отправлено: 17.03.13 10:23. Заголовок: Р Т А как дочка с ку..
Р Т А как дочка с кулинарией дружит или нет? Если не особо то ИМХО лучше панасонник (маман забрала и не нарадуется ) т.к там все стандартно положил продукты нажал кнопку и забыл . Если почти ас можно и Редмонд взять . У меня Редмонд RMC-M70 мне нравиться там и картошку фри можно делать и режим скороварки есть что позволяет приготовить быстрее чем по обычной программе . Так , что выбирайте что вам по душе Да и цены разные все и от кошелька зависит
|
|
|
|
Отправлено: 17.03.13 16:04. Заголовок: У меня тоже Редмонд-..
У меня тоже Редмонд- я довольна очень нравиться. Вчера сыну купила( он отдельно живет) то что надо положил, крышку закрыл, кнопку нажал , подождал и приятного аппетита
|
|
|
|
Отправлено: 17.03.13 23:37. Заголовок: И у меня Редмонт RMC..
И у меня Редмонт RMC-M70 и не ас я вовсе, но справляюсь))). Недостаток этого гаджета только один-лишний вес . Кстати, запах рыбы в этой модельке убирается половинкой лимона в режиме "Рыба на пару"
|
|
|
|
Отправлено: 18.03.13 20:31. Заголовок: Лейла пишет: радуга..
|
|
|
|
| |
Пост N: 1829
Откуда: Москва
|
|
Отправлено: 18.03.13 21:54. Заголовок: БАБЛОНКА воооо надо..
БАБЛОНКА воооо надо было не такую фкусную тему создавать, а к примеру " цвет форма запах стула собаки, своровавшей вчера ведро пломбира" Чтоб аппетита не было вААще!
|
|
|
|
Отправлено: 18.03.13 22:11. Заголовок: Лейла пишет: Чтоб а..
Лейла пишет: цитата: | Чтоб аппетита не было вААще! |
| Нее енто тогда не в эту тему а в тему про похудение
|
|
|
|
| Мерлезонская лань
|
Пост N: 3861
Откуда: Брянск.
|
|
Отправлено: 19.03.13 10:17. Заголовок: А Я РАДУЮСЬ-БЛОГОДОР..
А Я РАДУЮСЬ-БЛОГОДАРЯ МУЬТЕ,ТАК УВЛЕКЛАСЬ ГОТОВКОЙ-НАЕЛА ЦЕЛЫХ ДВА КГ!!!!!!ВОТ ОНО СЧАСТЬЕ!!!
|
|
|
|
Отправлено: 19.03.13 21:31. Заголовок: bahorka пишет: А Я ..
bahorka пишет: цитата: | А Я РАДУЮСЬ-БЛОГОДАРЯ МУЬТЕ,ТАК УВЛЕКЛАСЬ ГОТОВКОЙ-НАЕЛА ЦЕЛЫХ ДВА КГ!!!!!!ВОТ ОНО СЧАСТЬЕ!!! |
| Мне точно данный девайс противопоказан
|
|
|
|
Отправлено: 20.03.13 08:14. Заголовок: http://f2.s.qip.ru/Z..
Я вот какую мультиварку изобрел,СС-1 на др
|
|
|
|
| |
Пост N: 41
Откуда: Россия , заМКАДье
|
|
Отправлено: 20.03.13 10:01. Заголовок: GHJ пишет: вот каку..
GHJ пишет: цитата: | вот какую мультиварку изобрел,СС-1 на др |
| самая настоящая,мужская мульти
|
|
|
|
|
| |
Пост N: 42
Откуда: Россия , заМКАДье
|
|
Отправлено: 20.03.13 10:04. Заголовок: а подскажите пожалуй..
а подскажите пожалуйста ... у меня вот мультя филипс, к ней рецепты от других мульт подойдут (вернее время и режимы готовки)?
|
|
|
|
| |
Пост N: 1833
Откуда: Москва
|
|
Отправлено: 20.03.13 10:19. Заголовок: Bulat Да тут народ у..
Bulat Да тут народ уже в драйве, свои рецепты сочиняют... Можно экспериментировать- испортить блюдо в мульте трудно.
|
|
|
|
| |
Пост N: 43
Откуда: Россия , заМКАДье
|
|
Отправлено: 20.03.13 10:23. Заголовок: Лейла пишет: Можно ..
Лейла пишет: я почему то её боюсь пока
|
|
|
|
| |
Пост N: 1834
Откуда: Москва
|
|
Отправлено: 20.03.13 18:09. Заголовок: Bulat http://jpe.ru..
Bulat
|
|
|
|
| |
Пост N: 1836
Откуда: Москва
|
|
Отправлено: 20.03.13 20:21. Заголовок: http://jpe.ru/gif/s..
Я в смысле- экспериментируйте и давайте свои рецепты!
|
|
|
|
| |
Пост N: 46
Откуда: Россия , заМКАДье
|
|
Отправлено: 20.03.13 20:39. Заголовок: Лейла пишет: Я в с..
Лейла пишет: цитата: | Я в смысле- экспериментируйте и давайте свои рецепты! |
| я поняла, что Вы указали на то чтоб я не боялась
|
|
|
|
Отправлено: 20.03.13 20:57. Заголовок: Bulat пишет: я поче..
Bulat пишет: цитата: | я почему то её боюсь пока |
| Не бойтесь! У меня тоже филипс
|
|
|
|
| |
Пост N: 47
Откуда: Россия , заМКАДье
|
|
Отправлено: 20.03.13 21:14. Заголовок: Зулейка пишет: Не б..
Зулейка пишет: цитата: | Не бойтесь! У меня тоже филипс |
| я делала спагетти с тунцом ( по книжке) спагетти переварились чуть-чуть , рыба на пару не получилась ( или я привыкла к жаренькому ) а вот плов получился очень вкусным Зулейка а откуда Вы рецепты берёте?
|
|
|
|
Отправлено: 20.03.13 21:33. Заголовок: Bulat пишет: Зулейк..
Bulat пишет: цитата: | Зулейка а откуда Вы рецепты берёте? |
| В предыдущей теме мне давали ссыль на форум мультиварок, там выбираешь свою модель и куча рецептов . Плов я не делаю, рис муже нельзя. Очень вкусный суп гороховый с грибами получается,картошечка жаренная,картошка с сыром и с фили .Если интересно то рецепты напишу
|
|
|
|
Отправлено: 20.03.13 21:36. Заголовок: Bulat Вот читайте h..
|
|
|
|
|
| |
Пост N: 49
Откуда: Россия , заМКАДье
|
|
Отправлено: 20.03.13 21:42. Заголовок: Зулейка пишет: Если..
Зулейка пишет: цитата: | Если интересно то рецепты напишу |
| очень интересно!!! спасибо
|
|
|
|
| |
Пост N: 50
Откуда: Россия , заМКАДье
|
|
Отправлено: 20.03.13 21:43. Заголовок: Зулейка пишет: Вот ..
Зулейка пишет: ... пошла читать )
|
|
|
|
| |
Пост N: 1837
Откуда: Москва
|
|
Отправлено: 20.03.13 21:48. Заголовок: Bulat Да уж, не дя р..
Bulat Да уж, не дя рыбы приборчик.
|
|
|
|
Отправлено: 21.03.13 07:40. Заголовок: Bulat пишет: очень ..
Bulat пишет: Картошка жаренная: Очень просто,берем картошку режем крупно,специи +соль (можно без специй) .В МВ выливаем 2 ст ложки раст масла (я оливковым пользуюсь) 2-3 зуб чеснока ( очень люблю жаренный чеснок,можно без него) сверху картошка ,режим выпечка у меня 45 мин ,минут за 20 до окончания программы помешать что бы равномерно прожарилась. Очень выручает когда неожиданные гости! Куриное филе с картошкой и сыром: Филе 3-4 шт из расчета на 4 чел. картошка 5-7 шт сыр 50гр майонез,соль,специи. Филе режем не большими кусочками,картошку крупно,сыр на терке ,добавляем майонез ,соль специи, все перемешиваем и МВ режим выпечка. Минут за 20 до окончания программы я перемешиваю и добавляю не большой кусочек сливочного масла.
|
|
|
|
| постоянный участник
|
Пост N: 45
|
|
Отправлено: 21.03.13 10:27. Заголовок: Зулейка пишет: Очен..
Зулейка пишет: цитата: | Очень вкусный суп гороховый с грибами получается |
|
Вот этого блюда рецепт не скажете?
|
|
|
|
Отправлено: 21.03.13 10:39. Заголовок: Ольга Л. пишет: Вот..
Ольга Л. пишет: цитата: | Вот этого блюда рецепт не скажете? |
| Скажу Грибы шампиньоны 300гр Мясо 350гр (любое,я люблю со свининой) Лук 1шт. Морковь 1шт. Горох 1,5 мульти стакана (я буру зеленый половинками в Метро покупаю ,не замачиваю) Картошка 3 шт Масло растит ,соль Вода горячая,кипяченная 1,5 л. В МВ 2 ст л масла затем мясо на программу "Жарка" 10мин,затем грибы нарезать соломкой посолить перемешать 10-20 мин,затем лук и морковь помешать и еще на 10 мин. Картошку,горох,лавр лист,соль и воду ставим программу "суп" 1 час. Суп готов!
|
|
|
|
| постоянный участник
|
Пост N: 46
|
|
Отправлено: 21.03.13 10:58. Заголовок: Зулейка http://jpe...
Зулейка Спасибо!
|
|
|
|
| |
Пост N: 51
Откуда: Россия , заМКАДье
|
|
Отправлено: 22.03.13 12:44. Заголовок: Зулейка спасибо бо..
Зулейка спасибо большое! Зулейка пишет: цитата: | Куриное филе с картошкой и сыром: Филе 3-4 шт из расчета на 4 чел. картошка 5-7 шт сыр 50гр майонез,соль,специи. Филе режем не большими кусочками,картошку крупно,сыр на терке ,добавляем майонез ,соль специи, все перемешиваем и МВ режим выпечка. Минут за 20 до окончания программы я перемешиваю и добавляю не большой кусочек сливочного масла. |
| отправляю своих на рынок
|
|
|
|
| |
Пост N: 52
Откуда: Россия , заМКАДье
|
|
Отправлено: 22.03.13 12:46. Заголовок: Зулейка пишет: Мясо..
Зулейка пишет: цитата: | Мясо 350гр (любое,я люблю со свининой) |
| а копчености не подойдут?
|
|
|
|
Отправлено: 22.03.13 16:12. Заголовок: Bulat пишет: а копч..
Bulat пишет: цитата: | а копчености не подойдут? |
| А Вы попробуйте и нам расскажите
|
|
|
|
|
Отправлено: 24.03.13 13:06. Заголовок: Bulat пишет: а копч..
Bulat пишет: кОля33 пишет: цитата: | А Вы попробуйте и нам расскажите |
| Я вчера суп без грибов делала, тоже очень не чего получилось! Схомячили все
|
|
|
|
Отправлено: 24.03.13 15:14. Заголовок: Зулейка пишет: Схом..
Зулейка пишет: Это самое главное !!! Если съели значит съедобное .
|
|
|
|
| Изюминка
|
Пост N: 11946
Откуда: Раша, Москва-Козельск
|
|
Отправлено: 24.03.13 16:25. Заголовок: Я опробывала свою му..
Я опробывала свою мультю наконец то пока дело дошло только да пшенной каши с тыквой понравилось я ее пока побаиваюсь мультю в смысле. Пойду попробую пожарить картошку по Олинома рецепту
|
|
|
|
Отправлено: 24.03.13 17:26. Заголовок: alabaika пишет: я ..
alabaika пишет: цитата: | я ее пока побаиваюсь мультю в смысле. |
| не надо все просто, вкусно вот специально для вас сейчас делаю фотку того чего готовиться в ней все слоями положила и включила сейчас мужчины со снегом "наиграются" Скрытый текст придут с мороза и отведают Скрытый текст какое то время назад заикнулась мужу, что маловата мультя, да и хочется же не одно а два-три блюда за раз готовить муж со словами: чем бы дитя не тешилось, принес мне на днях еще две штуки редмонт и филипс теперь есть возможность сравнить кто из производителей лучше о своем мнении на этот счет отпишусь
|
|
|
|
|
| Изюминка
|
Пост N: 11947
Откуда: Раша, Москва-Козельск
|
|
Отправлено: 24.03.13 17:44. Заголовок: Ура! картошечка гото..
Ура! картошечка готова Вкуснотищща! радуга пишет: цитата: | вот специально для вас сейчас делаю фотку того чего готовиться в ней все слоями положила и включила |
|
Это с мясом? Не сомневаюсь,что пальчики оближешь,но мне пока нельзя такое после поста обязательно сделаю
|
|
|
|
Отправлено: 24.03.13 17:45. Заголовок: alabaika пишет: по..
alabaika пишет: цитата: | после поста обязательно сделаю |
| вчера делала с грибами мясо отдельно мужчинам жарила
|
|
|
|
| |
Пост N: 62
Откуда: Россия , заМКАДье
|
|
Отправлено: 24.03.13 18:37. Заголовок: кОля33 пишет: А Вы..
кОля33 пишет: цитата: | А Вы попробуйте и нам расскажите |
| рассказываю, отправила мужа на рынок, принес говядину и желтый горох( половинки) сварила на плите, суп пюре
|
|
|
|
| |
Пост N: 63
Откуда: Россия , заМКАДье
|
|
Отправлено: 24.03.13 18:39. Заголовок: Зулейка пишет: Кури..
Зулейка пишет: цитата: | Куриное филе с картошкой и сыром: Филе 3-4 шт из расчета на 4 чел. картошка 5-7 шт сыр 50гр майонез,соль,специи. Филе режем не большими кусочками,картошку крупно,сыр на терке ,добавляем майонез ,соль специи, все перемешиваем и МВ режим выпечка. Минут за 20 до окончания программы я перемешиваю и добавляю не большой кусочек сливочного масла. |
| про масло я забыла, но в целом вкусно было
|
|
|
|
| |
Пост N: 64
Откуда: Россия , заМКАДье
|
|
Отправлено: 24.03.13 18:40. Заголовок: alabaika пишет: я ..
alabaika пишет: цитата: | я ее пока побаиваюсь мультю в смысле. |
| я не одна такая
|
|
|
|
Отправлено: 24.03.13 18:46. Заголовок: alabaika пишет: пок..
alabaika пишет: цитата: | пока дело дошло только да пшенной каши с тыквой |
| Это я вообще обожаю, мои дети которые к кашам очень настороженно относятся ,эту едят alabaika пишет: Ира,не бойся,ты с ней обязательно подружишься Bulat пишет: цитата: | сварила на плите, суп пюре |
| В следующий раз обязательно в мульти Bulat пишет: цитата: | про масло я забыла, но в целом вкусно было |
| Рада что понравилось
|
|
|
|
Отправлено: 24.03.13 20:27. Заголовок: Очень вкусный грибно..
Очень вкусный грибной гуляш,т к сейчас пост думаю актуально. шампиньоны 500гр лук 2шт перец болгарский красный(можно любой) 2шт чеснок 2 зубчика мука пшеничная 1 ст.л. томатная паста 2 ст.л. кипяток 1,5 ст соль,перец,зелень Грибы промыть,порезать ломтиками,лук полу кольцами,чеснок мелко,перец кубиками. В МВ масло лук+чеснок обжарить,затем перец,затем грибы обжарить,затем томатную пасту,хорошо все перемешиваем,высыпаем муку,перемешиваем солим,перчим,добавляем воду,перемешиваем,закрываем крышку режим "выпечка" , после окончания программы зелень.
|
|
|
|
Отправлено: 24.03.13 21:42. Заголовок: радуга пишет: тепер..
радуга пишет: цитата: | теперь есть возможность сравнить кто из производителей лучше |
| Таня поделитесь мнением я все еще пока не приобрела точнее купила Ремонд а у меня невестка забрала (точнее перекупила с словами ты себе в магазине в городе еще купишь а нам эту для деревни отдай ) Вот съездила на 8 марта в гости И зачем я ее с собой взяла Вообщем я опять в поиске . Bulat пишет: цитата: | сварила на плите, суп пюре |
| Во блин ))) Ну Вы и даете Это как маман моя сначало БОЮСЬ !! а теперь приХватизировала мультю и не отдает Пользуется Каждый день!!! Все в ней делает и мясо и плов (!!) alabaika Ирин а ты каши овощи в ней вари я например все овощи для салата и винегрета в мульте варю очень удобно вода не выкипает и ничего не пригорает А то как в том анекдоте Пришел муж домой и спрашивает : -Милая ты что-то жаришь? -Нет я суп варю ! - Нет дорогая ТЫ УЖЕ ЖАРИШЬ !
|
|
|
|
| |
Пост N: 65
Откуда: Россия , заМКАДье
|
|
Отправлено: 24.03.13 22:33. Заголовок: кОля33 пишет: Во бл..
кОля33 пишет: цитата: | Во блин ))) Ну Вы и даете |
| ага,я могу)))) Зулейка пишет: цитата: | шампиньоны 500гр лук 2шт перец болгарский красный(можно любой) 2шт чеснок 2 зубчика мука пшеничная 1 ст.л. томатная паста 2 ст.л. кипяток 1,5 ст соль,перец,зелень Грибы промыть,порезать ломтиками,лук полу кольцами,чеснок мелко,перец кубиками. В МВ масло лук+чеснок обжарить,затем перец,затем грибы обжарить,затем томатную пасту,хорошо все перемешиваем,высыпаем муку,перемешиваем солим,перчим,добавляем воду,перемешиваем,закрываем крышку режим "выпечка" , после окончания программы зелень. |
| надо попробовать , а вообще меня этот рецепт вдохновил на жульен,надо попробовать сделать
|
|
|
|
Отправлено: 01.04.13 13:09. Заголовок: Прикупила Редмонд 45..
Прикупила Редмонд 4502 на 4 литра. Вещь , как ни старалась испортить ничего не получилось. Борщ, плов, омлет, сердечки с картошечкой, картошка жаренная, каша на молоке рисовая, пшенная, запеканка творожная, яйца отварные, котлеты жаренные. , все получилось
|
|
|
|
Отправлено: 03.04.13 18:10. Заголовок: Пери Поздравляю с пр..
Пери Поздравляю с приобретением!!!
|
|
|
|
| |
Пост N: 1858
Откуда: Москва
|
|
Отправлено: 03.04.13 21:22. Заголовок: кОля33 Какие послед..
кОля33 Какие последние тенденции в мульти кухне? Грузите!
|
|
|
|
Отправлено: 04.04.13 11:44. Заголовок: Кстати очень удобна ..
Кстати очень удобна мультиварка-скороварка. За полтора часа отличнейший холодец для собак. Очень выручает. Недавно купила сей девайс, собак доволен, а то мне все лень было холодец варить)))
|
|
|
|
Отправлено: 04.04.13 11:57. Заголовок: Шан пишет: Недавно ..
Шан пишет: цитата: | Недавно купила сей девайс, собак доволен |
| Лиш бы любимый собак был доволен
|
|
|
|
| |
Пост N: 1859
Откуда: Москва
|
|
Отправлено: 04.04.13 12:10. Заголовок: Мы пишем - мультивар..
Мы пишем - мультиварка, йогуртница, бла бла бла , а думаем- как еще улучшить жизнь сабашки...
|
|
|
|
Отправлено: 04.04.13 15:04. Заголовок: Зулейка пишет: Лиш..
Зулейка пишет: цитата: | Лиш бы любимый собак был доволен |
| Лейла пишет: цитата: | Мы пишем - мультиварка, йогуртница, бла бла бла , а думаем- как еще улучшить жизнь сабашки... |
| Еще парогенератор прибомбила, теперь в раздумьях.....
|
|
|
|
Отправлено: 04.04.13 18:38. Заголовок: Лейла пишет: Какие ..
Лейла пишет: цитата: | Какие последние тенденции в мульти кухне? Грузите! |
| Не совсем поняла вопрос В смысле в технике или в приготовлении блюд
|
|
|
|
| |
Пост N: 1863
Откуда: Москва
|
|
Отправлено: 04.04.13 19:15. Заголовок: кОля33 что вкуснень..
кОля33 что вкусненькое готовим? Мне чем нравится все это- сегодня вместе с филе утки накидала всего- что дома было- а все едят , аж чавкают от удовольствия, спрашивают, что это и из чего ... Эт я такой кулинар...
|
|
|
|
| |
Пост N: 29286
Откуда: Россия, Сыктывкар
|
|
Отправлено: 06.04.13 14:42. Заголовок: Ну вот и мне тундра ..
Ну вот и мне Тундра моя на прошедшей выставке выиграла мультиварку "Скарлетт". В данный момент провожу испытание - тушу свинину с овощами. Остался 1 час. По результатам отпишусь.
|
|
|
|
| |
Пост N: 29287
Откуда: Россия, Сыктывкар
|
|
Отправлено: 06.04.13 16:27. Заголовок: ну что, я довольна, ..
ну что, я довольна, муж в восторге. Всё вкусно, буду эксплуатировать.
|
|
|
|
Отправлено: 06.04.13 16:45. Заголовок: колмакова татьяна пи..
колмакова татьяна пишет: цитата: | Ну вот и мне тундра на прошедшей выставке выиграла мультиварку "Скарлетт" |
| У наших друзей мультиварка "Скарлетт" они ей очень довольны, им ее подарили на свадьбу. При том что цена на нее в интернет магазине всего 2500 руб. но готовит она быстрее нашего Панаса который стоит почти в три раза дороже 7000 руб. колмакова татьяна пишет: цитата: | В данный момент провожу испытание - тушу свинину с овощами. |
| Татьяна, а рецептиком не поделитесь?
|
|
|
|
| |
Пост N: 29291
Откуда: Россия, Сыктывкар
|
|
Отправлено: 06.04.13 16:51. Заголовок: Империя пишет: Тать..
Империя пишет: цитата: | Татьяна, а рецептиком не поделитесь? |
|
Там написано всё порезать, что в доме есть, сложить слоями и выставить режим "тушение" А если серьёзно - мясо, картофель, чеснок, лук репчатый, морковь - всё порезать, сложить слоями, посолить и тушить. У меня мясо было кусочек шейки свиной.
|
|
|
|
Отправлено: 06.04.13 16:54. Заголовок: колмакова татьяна пи..
колмакова татьяна пишет: цитата: | А если серьёзно - мясо, картофель, чеснок, лук репчатый, морковь - всё порезать, сложить слоями, посолить и тушить. У меня мясо было кусочек шейки свиной. |
| Спасибо за рецепт
|
|
|
|
| |
Пост N: 1868
Откуда: Москва
|
|
Отправлено: 06.04.13 17:28. Заголовок: Империя Кто такой п..
Империя Кто такой приятный на аватаре? Много лет пользуюсь дивайсом. В чем смысл? Складывайте все слоями! Невозможно испортить продукты! А еще это очень не вредно- медленное тушение.
|
|
|
|
Отправлено: 06.04.13 18:09. Заголовок: Лейла пишет: Импери..
|
|
|
|
| |
Пост N: 216
Откуда: Украина, Киев/Жорновка-Сити
|
|
Отправлено: 08.04.13 14:30. Заголовок: колмакова татьяна пи..
колмакова татьяна пишет: цитата: | Ну вот и мне Тундра моя на прошедшей выставке выиграла мультиварку "Скарлетт". |
| Добро пожаловать в ряды мультиварщиц! Мы, благодаря мульте, подсели на ряженку Да и просто топленого молока иногда хочется Как все-таки с годами меняются вкусы - в детстве я его терпеть не могла
|
|
|
|
Отправлено: 08.04.13 14:36. Заголовок: Тут вчера по ящику п..
Тут вчера по ящику передача была про мультиварки. У одной тетеньки 7 штук. Теперь и я хочу, правда мне одной хватит
|
|
|
|
| |
Пост N: 217
Откуда: Украина, Киев/Жорновка-Сити
|
|
Отправлено: 08.04.13 14:48. Заголовок: ДЖАНА пишет: У одно..
ДЖАНА пишет: у нее многодетная семья? Или мультимания? ДЖАНА пишет: очень правильное хотение! Я вчера три часа по делам каталась,а мультя мне кушать готовила! Вернулась домой - а там натомленый гороховый суп! Как я люблю!!!!
|
|
|
|
| |
Пост N: 29307
Откуда: Россия, Сыктывкар
|
|
Отправлено: 08.04.13 15:50. Заголовок: Я вчера пыталась сва..
Я вчера пыталась сварить обычную молочную рисовую кашу. Ну так вот для себя уяснила, на кашу той консистенции (чтобы она чуть с жидкостью была, как густой супчик) - конкретно в мою мультиварку молока надо ровно в три раза больше против того, что написано в рецепте -инструкции. Рис настолько распаривается, что впитывает в себя всю жидкость. И получается вкусно, но рассыпчато. Просто как гарнир , а не каша. Irbis пишет: цитата: | Добро пожаловать в ряды мультиварщиц! |
| Такими темпами обычные кастрюли вообще не нужны скоро будут
|
|
|
|
Отправлено: 08.04.13 16:04. Заголовок: Танюш я все каши дел..
Танюш я все каши делаю по своему, тоже не люблю густую, мне надо жиденько рис 1/3, кукурузную и пшенную 1/4 и выключаю раньше чуток а вот если на утро заважу шарманку, то еще молока прибавляю
|
|
|
|
| |
Пост N: 29311
Откуда: Россия, Сыктывкар
|
|
Отправлено: 08.04.13 16:07. Заголовок: радуга http://jpe.r..
радуга
|
|
|
|
Отправлено: 08.04.13 16:34. Заголовок: колмакова татьяна пи..
колмакова татьяна пишет: цитата: | Я вчера пыталась сварить обычную молочную рисовую кашу. Ну так вот для себя уяснила, на кашу той консистенции (чтобы она чуть с жидкостью была, как густой супчик) - конкретно в мою мультиварку молока надо ровно в три раза больше против того, что написано в рецепте -инструкции. |
| Я то же первый раз по рецепту из инструкции готовила. Потом на сайте вычитала (вспомнить бы еще) на литр молока 1м. ст. риса.
|
|
|
|
Отправлено: 09.04.13 00:00. Заголовок: Подскажите, кто нибу..
|
|
|
|
Отправлено: 09.04.13 06:36. Заголовок: про лучше не скажу, ..
про лучше не скажу, а по простоте и тех обслуживанию конечно PHILIPS
|
|
|
|
| постоянный участник
|
Пост N: 50
|
|
Отправлено: 09.04.13 11:09. Заголовок: Пери пишет: Прикупи..
Пери пишет: цитата: | Прикупила Редмонд 4502 на 4 литра. |
|
Аналогично. И жру и жру, и жру и жру
|
|
|
|
Отправлено: 15.04.13 15:53. Заголовок: Ольга Л. пишет: Ана..
Ольга Л. пишет: цитата: | Аналогично. И жру и жру, и жру и жру |
| Ага, а какая там шарлотка получается
|
|
|
|
Отправлено: 15.04.13 15:54. Заголовок: Ольга Л. пишет: Ана..
Ольга Л. пишет: цитата: | Аналогично. И жру и жру, и жру и жру |
| Ага, а какая там шарлотка получается
|
|
|
|
Отправлено: 15.04.13 15:54. Заголовок: Ольга Л. пишет: Ана..
Ольга Л. пишет: цитата: | Аналогично. И жру и жру, и жру и жру |
| Ага, а какая там шарлотка получается
|
|
|
|
| |
Пост N: 1876
Откуда: Москва
|
|
Отправлено: 15.04.13 17:19. Заголовок: Пери а какая? А под..
Пери а какая? А подробно? У меня чет кашеобразная получилась однажды, я и Продолжаю в духовке печь
|
|
|
|
| |
Пост N: 1877
Откуда: Москва
|
|
Отправлено: 15.04.13 17:19. Заголовок: Пери а какая? А под..
Пери а какая? А подробно? У меня чет кашеобразная получилась однажды, я и Продолжаю в духовке печь
|
|
|
|
| |
Пост N: 1878
Откуда: Москва
|
|
Отправлено: 15.04.13 17:19. Заголовок: http://jpe.ru/gif/s..
Извините.
|
|
|
|
Отправлено: 15.04.13 18:02. Заголовок: Irbis пишет: Или му..
Irbis пишет: Думаю именно это. Она выкинула плиту, и все теперь готовит в мультях.
|
|
|
|
Отправлено: 15.04.13 18:03. Заголовок: ДЖАНА пишет: Думаю ..
ДЖАНА пишет: цитата: | Думаю именно это. Она выкинула плиту, и все теперь готовит в мультях. |
| А че прикольно!!!
|
|
|
|
| |
Пост N: 1879
Откуда: Москва
|
|
Отправлено: 15.04.13 21:38. Заголовок: кОля33 А кто у нас ..
кОля33 А кто у нас шарлотку готовит вкусняво? В мульте?
|
|
|
|
Отправлено: 15.04.13 22:58. Заголовок: Лейла пишет: А кто ..
Лейла пишет: цитата: | А кто у нас шарлотку готовит вкусняво? В мульте? |
| Я правда не помню Но Вроде как я говорила .... Завтра распишу все сегодня с телефона не удобно кнопки давить
|
|
|
|
Отправлено: 16.04.13 14:57. Заголовок: Шарлотка в мультивар..
Шарлотка в мультиварке (взяла из инета адаптировала под себя)Усё получилось. Яблоки – 3 шт. Яйцо – 4 шт. Сахар – 2 мультистакана Мука – 2 мультистакана разрыхлитель теста – 1 ч.л. соль – 0,5 ч.л. Яйца взбить с сахаром в пышную массу, всыпать муку, разрыхлитель, соль. Осторожно размешать. Тесто должно иметь консистенцию густой сметаны. Мультю включить на режим «выпечка». Прогретую чашу мульти хорошо смазать сливочным маслом. Кто как конечно , а я яблоки положила в тесто, перемешала и выложила все в мультиварку . Ставлю на час , через 50 минут открыла , спичкой проткнула , перевернула аккуратно и верхушку тоже подрумянена минут 5-10 достаточно. Сделала вывод, чем больше начинки тем дольше пропекается, чем меньше открываешь крышку в течение 50 минут тем пышней шарлотка (я вообще не открывала 50 минут)
|
|
|
|
Отправлено: 16.04.13 15:37. Заголовок: А у меня в мульте в..
А у меня в мульте выпечка в режиме скороварка, не перевернуть и не открыть. Еще не пробовала ни чего печь. Интересно что получиться.
|
|
|
|
Отправлено: 16.04.13 17:28. Заголовок: Попробуйте самый про..
Попробуйте самый простой рецепт 2 яйца, стакан сахара, стакан муки, сода, погашенная уксусом, 1 большое яблоко (яблочные дольки присыпала корицей), немного ванильного сахара. все смешала и на 50 мин на выпечку. Поднялась не плохо хорошо. На вкус - обычная шарлотка мне нравиться .Попробуйте Если нет яблок иногда апельсины или лимон режу .
|
|
|
|
| |
Пост N: 1880
Откуда: Москва
|
|
Отправлено: 16.04.13 18:21. Заголовок: Пери кОля33 спасибо..
Пери кОля33 спасибо большое, девочки! В выхи будем нарушать режим! А завтра решила замутить чечевичный суп. Он будет на водичке .... Без мяска )))
|
|
|
|
Отправлено: 17.04.13 07:23. Заголовок: кОля33 Спасибо за р..
кОля33 Спасибо за рецепты! Будем пробовать.
|
|
|
|
Отправлено: 24.04.13 09:39. Заголовок: девочки, может кто с..
девочки, может кто сталкивался? У меня режима выпечки как такового нет. Я вообще странно подошла к выбору мульти, хотя год пользовалась панасом и все нравилось(кроме цены). Купила дэо, чашка большая(на это позарилась), режимы все автоматические. Режимы: каша/суп, рис(40 мин), рис быстро(20 мин), тушение(2,5 часа), пароварка. На "каше" не пропекается
|
|
|
|
Отправлено: 24.04.13 16:38. Заголовок: Барсяня пишет: На &..
Барсяня пишет: Не поняла ?... А может на тушении попробовать?
|
|
|
|
Отправлено: 24.04.13 21:01. Заголовок: вот меня смутило, чт..
вот меня смутило, что 2,5 часа. Тот режим на час расчитан. Делала чизкейк. Рецепт тот же, в панасе- супер. Тут какой то недоделаный, сыроватый
|
|
|
|
Отправлено: 25.04.13 06:35. Заголовок: Барсяня пишет: Тут ..
Барсяня пишет: цитата: | Тут какой то недоделаный, сыроватый |
| А Как давно купили мультю? Может ее вернуть как брак? Или я чего то не поняла ?!
|
|
|
|
| |
Пост N: 1912
Откуда: Москва
|
|
Отправлено: 25.04.13 06:47. Заголовок: Панас- он и в Африке..
Панас- он и в Африке Панас . А Дэо - это Дэо.
|
|
|
|
Отправлено: 25.04.13 06:50. Заголовок: Лейла пишет: Панас-..
Лейла пишет: цитата: | Панас- он и в Африке Панас . А Дэо - это Дэо. |
| Ага!!!
|
|
|
|
Отправлено: 25.04.13 07:54. Заголовок: Барсяня девочки прав..
Барсяня девочки правы, Daewoo во многом проигрывает и режима для "выпечки" у Вас там нет. Кстате это не совсем Daewoo electronics, это ...ммм.... в общем вот официльный сайт http://www.daewoo-electronics.ru//products/ со списком того, что выпускает Daewoo для России все остальное....просто рядом лежало....
|
|
|
|
| |
Пост N: 1913
Откуда: Москва
|
|
Отправлено: 25.04.13 09:29. Заголовок: ) как же мультя помо..
) как же мультя помогает))) вот сижу чичас с внучкой , а мультя нам диетобедик готовит ни тебе грязюки на всю кухню, ни вонищи) Вспоминаю лет 30 так назад со своими погодками ... Надо было исхитриться все приготовить... А сейчас- пошла , подышала воздухом с колясочкой, вернулась- а нямка уже ждет....
|
|
|
|
Отправлено: 25.04.13 09:29. Заголовок: Оля, купила мультю п..
Оля, купила мультю прошлым летом. Покупала второпях, вобщем сама виновата. Вернуть как брак невозможно именно потому, что режима то нет этого. Я тогда скарлетт и поларис не стала брать, в цене засомневалась. Ну эта была где то по середине по цене. А еще недавно обнаружила неприятную вещь- тефлон на чаше как будто мелкими пузыриками стал. В сервисе отказали
|
|
|
|
Отправлено: 25.04.13 11:03. Заголовок: Девчата, а кто знает..
Девчата, а кто знает мультя штука вредная или нет? Как она для здоровья, если все время из ней питаться?
|
|
|
|
| |
Пост N: 225
Откуда: Украина, Киев/Жорновка-Сити
|
|
Отправлено: 25.04.13 11:34. Заголовок: pak, как сказать. С ..
pak, как сказать. С одной стороны - мультя не вредная,и даже полезная: готовится все при обычной термической обработке,только под плотно закрытой крышкой. Блюда из разряда диетических. Правда,мой муж научился в ней делать совсем не диетический плов ,чему он несказанно рад. Единственное что его смущало в блюдах из мульти - их диетичность (я ж готовлю с расчетом на маленького ребенка). С другой стороны - готовить в мульте просто,получается вкусно,частенько появляется азарт попробовать приготовить еще что-то....В общем, можно запросто начать кушать больше,чем обычно. Вот тут она может попасть в разряд "вредных" и способствующих набиранию лишнего веса
|
|
|
|
Отправлено: 25.04.13 11:40. Заголовок: ну, я хочу на дачу к..
ну, я хочу на дачу купить, чтобы с готовкой не заморачиваться. Кушаю я немного, мне жор не грозит) Смущают всякие покрытия и малый расход соли, жиров, масла, за счет чего?
|
|
|
|
| |
Пост N: 226
Откуда: Украина, Киев/Жорновка-Сити
|
|
Отправлено: 25.04.13 12:04. Заголовок: за счет приготовлени..
за счет приготовления в собственном соку, минимальной потере влаги. Как в старых добрых скороварках, только тут температурных режимов больше и соответственно - возможностей больше. Ну,а соль - это по вкусу. Для дачи - очень подходящий вариант. Знакомые ее даже на отдых с собой брали - пока на пляже грелись,она им обед готовила. Так что смелее
|
|
|
|
| |
Пост N: 1914
Откуда: Москва
|
|
Отправлено: 25.04.13 14:39. Заголовок: Irbis ) Можно ли пр..
Irbis ) Можно ли про не диетический плов поподробнее?
|
|
|
|
Отправлено: 25.04.13 14:57. Заголовок: pak пишет: Смущают ..
pak пишет: цитата: | Смущают всякие покрытия и малый расход соли, жиров, масла, за счет чего? |
| Про соль не поняла -солю, как обычно (на плите). На счёт жиров -положите побольше. Я, вот, в кашу, сваренную на одном молоке, ещё и масло добавляю.. а, как же.. Про покрытие - у меня и сковородки все с антипригарным, так что -не вижу разницы. Варю в этом горшочке,в основном, каши и очень-очень довольна -не пригорает, не убегает, сама, когда приготовит, выключается и на подогрев ставится.
|
|
|
|
Отправлено: 25.04.13 15:04. Заголовок: pak пишет: ну, я хо..
pak пишет: цитата: | ну, я хочу на дачу купить, чтобы с готовкой не заморачиваться. Кушаю я немного, мне жор не грозит) Смущают всякие покрытия и малый расход соли, жиров, масла, за счет чего? |
| Берите не раздумывайе только советую посмотреть ,чтоб режимов было побольше , а то жизнь то она долгая вдруг выпечка к примеру понадобиться или варка на пару Ениш пишет: цитата: | Я, вот, в кашу, сваренную на одном молоке, ещё и масло добавляю.. а, как же.. |
| И я так же
|
|
|
|
| |
Пост N: 227
Откуда: Украина, Киев/Жорновка-Сити
|
|
Отправлено: 25.04.13 15:05. Заголовок: http://jpe.ru/gif/s..
Лейла , можно В общем, я,как и большинство женщин,многие компоненты добавляю "на глаз". Муж мой (как и многие мужчины), готовит редко,поэтому делал максимально по рецепту. В итоге - 3 столовых ложки растительного масла (вместо моего "на глаз") сделали свое дело . Морковь (побольше), лук и мясо муж обжаривал в мульте,а не просто сложил все. Ну, и немаловажным стал фактор "круглый рис",а не парбоилд (я и раньше знала,что парбоилд сухой,а для мужа это стало открытием). Плов готовился мужем два раза подряд. Первый - из круглого риса - я еле себя от мультиварки отогнала хотелось стоять и кушать прямо из горшочка Второй - из парбоилда - впечатлил гораздо меньше.
|
|
|
|
| |
Пост N: 228
Откуда: Украина, Киев/Жорновка-Сити
|
|
Отправлено: 25.04.13 15:12. Заголовок: кОля33 пишет: жизн..
кОля33 пишет: цитата: | жизнь то она долгая вдруг выпечка к примеру понадобиться или варка на пару |
|
а что - бывает без пароварки и выпечки/жарки? Какая же это МУЛЬТИварка??? И как тогда готовить в два этажа??? pak берите полноценную мультю
|
|
|
|
Отправлено: 25.04.13 15:54. Заголовок: кОля33 пишет: И я т..
кОля33 пишет: и я того же мнения Пока каша варится я сверху в пароварке ещё и яички отвариваю, удобно
|
|
|
|
| |
Пост N: 1915
Откуда: Москва
|
|
Отправлено: 25.04.13 18:22. Заголовок: Irbis спасибо, прав..
Irbis спасибо, правильно муж делает. Я сегодня уж такое диетическое блюдо неинтересное приготовила, ну НИКАКОЕ , ели с мужем молча, но у него уже начинает злобно глаз гореть, и " спасибо" он как- то неискренно говорит... тоска в глазах ... Про круглый рис- надо попробовать, ведь действительно много от риса зависит...
|
|
|
|
Отправлено: 29.04.13 00:51. Заголовок: Лейла пишет: Про кр..
Лейла пишет: цитата: | Про круглый рис- надо попробовать, ведь действительно много от риса зависит... |
|
а перцы фаршированные морковью.луком. с перцем черным. с чесночком можно и томат нарезанный добавить и круглым рисиком вообще нямка.... заливаю кипятком и немного олив масла.. но это если диетическое или пост... Барсяня пишет: цитата: | Купила дэо, чашка большая(на это позарилась), режимы все автоматические. Режимы: каша/суп, рис(40 мин), рис быстро(20 мин), тушение(2,5 часа), пароварка. На "каше" не пропекается |
|
--- а там случаем в инструкции не написано что полный обьем чаши можно заполнять только для режима каша- суп... если есть такое пояснение то это скорее кашеварка--- там нагревательные тены другие... и и низко располагаются... - может быть так ????
|
|
|
|
Отправлено: 02.05.13 19:47. Заголовок: лет 15 назад, когда ..
лет 15 назад, когда дети были еще маленькие и была необходимость изгаляться с приготовлением печени готовила блюдо с печенкой, соленым огурцом, сметаной... но теперь вот ни как не могу вспомнить что, как и в какой последовательности дети ели на ура теперь периодически натыкаясь в инете на подобный рецепт, все пытаюсь воспроизвести, но... не то все... вот и сегодня испробовала еще один, чуток модернизировав продукты: печень любая лук репчатый столько же сколько и печени картофель сырой сол.огурец (2-4шт) соль, перец, пол стакана сметаны, пол стакана молока печень и лук полу мелко режим ставлю режим выпечка ( на панасоник) то есть на 40 мин чуток масла растительного и обжариваем с открытой крышкой 10 минут за тем сверху выкладываем картофель (чем меньше порезан тем лучше, я использовала шинковку соломка) и верхним слоем соленые огурцы(я кожицу всегда снимаю, и если есть семечки, то вычищаю) порезанные так же соломкой солим, перчим, заливаем стаканом подливки (молоко+сметана), закрываем и на оставшиеся 30 минут вуаля у меня печени было грамм 400, если меньше, то время приготовления меньше, иначе пережарится и будет жесткая
|
|
|
|
Отправлено: 02.05.13 20:07. Заголовок: радуга ну ииии КАК..
радуга ну ииии КАК ВСЕ заморочено Простите за офф но я печень делаю не так (кто ко мне приходит всем нравиться ) Печень :куриная или говяжья(свиная не нравиться) моем ,очищаем от пленок, солим по вкусу,обваливаем в муке , и на сковородку ,политую подс маслом (можно добавить сливочного в размере 50/50) далее режем лук,(кольцами или полукольцами) высыпаем на сковородку , переворачиваем печень на другую сторону , мешаем лук . чтоб не пригорел . Как только лук поменял цвет ВСЕ печень готова!!! Можно подавать на стол. Печенка получается мягкой и сочной самое главное не пережарить ориентир на лук
|
|
|
|
Отправлено: 02.05.13 20:12. Заголовок: кОля33 пишет: КАК В..
кОля33 пишет: все на любителя ну и к традиционной все привычные, мои вот не любят печень + опять таки кОля33 пишет: а не в мельтю и+ гарнир делать а тут все в одном и соленые огурчики томленые в сметане дают особый вкус и печени и подливе
|
|
|
|
Отправлено: 02.05.13 20:23. Заголовок: радуга пишет: а не ..
радуга пишет: цитата: | а не в мельтю и+ гарнир делать |
| А зачем гарнир ... ну мои и так без гарнира уминают там лука полно вот с ним и едят ... В мульте честно не пробовала делать .... Спасибо за идею попробую в мульте Расскажу потом ! радуга пишет: цитата: | мои вот не любят печень + опять таки |
| Попробуйте мой рецепт обычно кто пробовал всем нравиться Я еще таким макаром приготовленную печень и лук прокручиваю на мясорубке , добавляю масло слив и в холодильник получается печеночное масло
|
|
|
|
Отправлено: 02.05.13 20:36. Заголовок: кОля33 пишет: Попро..
кОля33 пишет: цитата: | Попробуйте мой рецепт обычно кто пробовал всем нравиться |
| спасибо! попробую Скрытый текст кОля33 пишет:
цитата: | печень и лук прокручиваю на мясорубке |
|
это типа паштета? а у меня печеночные котлетки с салом и чесночком тоже идут на ура
|
|
|
|
|
Отправлено: 02.05.13 21:31. Заголовок: радуга пишет: а у м..
радуга пишет: цитата: | а у меня печеночные котлетки с салом и чесночком тоже идут на ура |
| У нас кнели называются, только без сала. Печенка, яица, мука (немного), специи, чеснок и все.
|
|
|
|
Отправлено: 02.05.13 21:36. Заголовок: Сегодня делала в мул..
Сегодня делала в мульте рагу. Мясо обжарила, потом добавила лук, морковь, капусту (молодую) за 10 мин. до конца выпечки положила картофель (молодой) поставила на тушение и уехала по делам. Даже немного перетушила забылаб что все молоденькое положилаб а оно быстро готовится. Все равно все вкусно получилось.
|
|
|
|
Отправлено: 02.05.13 22:39. Заголовок: радуга пишет: это т..
радуга пишет: Ага ! он и есть Вот котлетки не идут может готовить не умею Рассказывайте КАК? Пы Сы Торт печеночный делала забраковали ... Может котлеты пойдут ?!
|
|
|
|
| Ёшкин Кот
|
Пост N: 11252
Откуда: Россия, Саранск
|
|
Отправлено: 05.09.13 09:57. Заголовок: Ну вот и я стала обл..
Ну вот и я стала обладателем чудо горшочка "панасоник 18", правда при готовке чуда не получилось . Решила опробовать с молочной каши (рисовой), поставила с вечера, утром обнаружила, что молоко убежало, а кашка прилипла ко дну кастрюльки Видимо молока налила много, почему то в упаковке не оказалось мерной чашки
|
|
|
|
| Ёшкин Кот
|
Пост N: 11253
Откуда: Россия, Саранск
|
|
Отправлено: 05.09.13 09:59. Заголовок: И еще в моей модели ..
И еще в моей модели нет функции жарка, а как же плов готовить, не зажаривая мясо и овощи или это надо делать отдельно?
|
|
|
|
Отправлено: 05.09.13 15:28. Заголовок: Карима пишет: поче..
Карима пишет: цитата: | почему то в упаковке не оказалось мерной чашки |
| я никогда ей не пользовалась, хоть и есть этот стаканчик в комплекте. (он такой малюсенький) на счёт того, что много налила -на чаше шкала имеется, уровень жидкости не должен её превышать. Ну, и, молоко ни разу, не то, что не убегало, но, даже и не поднималось А, я не только каши варю, я ещё и ставлю его на длительное томление.
|
|
|
|
| Ёшкин Кот
|
Пост N: 11267
Откуда: Россия, Саранск
|
|
Отправлено: 05.09.13 16:20. Заголовок: Спасибо Ирина, на шк..
Спасибо Ирина, на шкалу то я как раз внимание не обратила.
|
|
|
|
Отправлено: 05.09.13 17:22. Заголовок: Карима пишет: И еще..
Карима пишет: цитата: | И еще в моей модели нет функции жарка, |
| На выпечке.
|
|
|
|
| Ёшкин Кот
|
Пост N: 11269
Откуда: Россия, Саранск
|
|
Отправлено: 05.09.13 17:33. Заголовок: Татьяна пишет: Т...
Татьяна пишет: [quote]` Т.е сначало надо включить выпечку, а потом тушение?
|
|
|
|
Отправлено: 05.09.13 19:05. Заголовок: Карима пишет: поста..
Карима пишет: цитата: | поставила с вечера, утром обнаружила, что молоко убежало, а кашка прилипла ко дну кастрюльки |
| Странно... в вы поставили программу молочная каша? А насчет плова я сначало морковь обжариваю прям в мульте потом мясо кидаю и сверху рис ... солю перчу все по вкусу ... закрываю крышку и нажимаю кнопку ПЛОВ все Стаканчиком не пользуюсь все на глаз как на обычной плите
|
|
|
|
Отправлено: 05.09.13 19:20. Заголовок: Карима пишет: Т.е с..
Карима пишет: цитата: | Т.е сначало надо включить выпечку, а потом тушение? |
| Можно на выпечке обжарить мясо чуть-чуть, потом закладываем все и включаем програму плов. Кашу готовлю чаще всего, ни разу не убегала, правда я всего на 1 л. делаю, т.к. ем ее только я и мопсы.
|
|
|
|
| Ёшкин Кот
|
Пост N: 11270
Откуда: Россия, Саранск
|
|
Отправлено: 05.09.13 19:47. Заголовок: Я тоже сделала на ли..
Я тоже сделала на литр молока, стакан риса может крышка была неплотно закрыта?
|
|
|
|
Отправлено: 05.09.13 20:20. Заголовок: Карима пишет: Я тож..
Карима пишет: цитата: | Я тоже сделала на литр молока, стакан риса может крышка была неплотно закрыта? |
| Ее трудно не плотно закрыть, так как там до щелчка. На литр молока 1 мульти стакан риса. Вы какой стакан положили? Обычно я оставляю кашу еще минут на 20-30 в режиме подогрев, каша доходит лучше. У меня есть режим "гречка" и "каша" молочные надо варить в режиме "каша".
|
|
|
|
| Ёшкин Кот
|
Пост N: 11271
Откуда: Россия, Саранск
|
|
Отправлено: 05.09.13 20:38. Заголовок: Я положила на литр м..
Я положила на литр молока обычный стакан риса, оно выкипело и каша прилипла. А режим у меня "гречка" и "молочные каши", я варила на втором.
|
|
|
|
Отправлено: 05.09.13 20:53. Заголовок: Стакан риса это очен..
Стакан риса это очень много поэтому пригорела не хватило жидкости.
|
|
|
|
| Ёшкин Кот
|
Пост N: 11275
Откуда: Россия, Саранск
|
|
Отправлено: 06.09.13 09:27. Заголовок: Да если бы молоко не..
Да если бы молоко не убежало, то в самый раз. я всегда так кашку варю. на четыре молока стакан риса.
|
|
|
|
Отправлено: 06.09.13 18:21. Заголовок: Почему убежало не зн..
Почему убежало не знаю . Вы молочную кашу час варите? Тут она томится, поэтому мульти стакана достаточно, что бы каша получилась хорошей густоты. Может клапан был не плотно вставлен?
|
|
|
|
| Ёшкин Кот
|
Пост N: 11281
Откуда: Россия, Саранск
|
|
Отправлено: 06.09.13 19:02. Заголовок: Татьяна пишет: Може..
Татьяна пишет: цитата: | Может клапан был не плотно вставлен? |
| А может быть и клапан, трогали смотрели, может не вставили добром. И еще вопрос расскажите как пользуетесь жаркой на программе выпечка, обжариваете при закрытой крышке?
|
|
|
|
Отправлено: 06.09.13 20:59. Заголовок: При закрытой, но отк..
При закрытой, но открываю помешиваю, если надо.
|
|
|
|
| Ёшкин Кот
|
Пост N: 11283
Откуда: Россия, Саранск
|
|
Отправлено: 06.09.13 21:25. Заголовок: Татьяна http://jpe.r..
Татьяна
|
|
|
|
Отправлено: 12.09.13 17:59. Заголовок: всем привет http://j..
всем привет мы тоже приобрели мультиварку. глядя на разные рецепты. пока только суп в ней сварила. но хочу в ней готовить не только для себя но и для любимых собачек. которые у меня избалованы и выпендриваются любят поковырятся. хочется чего ни буть готовить такое. чтоб им нравилось может есть у кого рецептики?
|
|
|
|
| САОбщник
|
Пост N: 1759
Откуда: Россия, г.Екатеринбург
|
|
Отправлено: 12.09.13 18:43. Заголовок: Карима А молоко как..
Карима А молоко какой жирности было? Производитель рекомендует максимум 2.5 % а то и ниже,а то сбежит.
|
|
|
|
Отправлено: 12.09.13 21:19. Заголовок: Папа Хоттаба пишет: ..
Папа Хоттаба пишет: цитата: | А молоко какой жирности было? Производитель рекомендует максимум 2.5 % а то и ниже,а то сбежит. |
| Я деревенское лила, а оно наврняка жирное ничего никогда не убегало (тьфу-тьфу).
|
|
|
|
Отправлено: 12.09.13 22:34. Заголовок: Папа Хоттаба пишет: ..
Папа Хоттаба пишет: цитата: | Производитель рекомендует максимум 2.5 % а то и ниже,а то сбежит. |
| глупости. молоко не от жира бегает у коз в два раза,как минимум, жирнее этой нормы, ни разу не убегало. даже не пыталось подняться.
|
|
|
|
Отправлено: 13.09.13 07:28. Заголовок: Татьяна пишет: Я ..
Татьяна пишет: цитата: | Я деревенское лила, а оно наврняка жирное ничего никогда не убегало |
| Я когда домашнее лью то убегает, а когда магазинное все нормально . Может от мульти зависит?
|
|
|
|
Отправлено: 13.09.13 07:34. Заголовок: Зулейка пишет: Я ко..
Зулейка пишет: цитата: | Я когда домашнее лью то убегает, а когда магазинное все нормально . Может от мульти зависит? |
| Может и от мульти но я и такое и такое лила нормально ! но у меня мультя большая а варю я каши мало , на двоих так как папа наш мол кашу не ест категорически
|
|
|
|
Отправлено: 13.09.13 08:02. Заголовок: Постоянно готовлю со..
Постоянно готовлю собакам в мульте . Кладу крупу (рис ,греча) , крупно натёртые овощи (морковь , кабачок , тыква ) , лью воды так , чтобы получилась липкая каша , а не рассыпчатая , добавляю немного слив . масла для аромата (не всегда) , ставлю на программу "греча" . Растительные масла добавляяю в готовую кашу . Ещё готовила холодец из куринных ног . Заливала ноги водой вровень , ставила на тушение на 12 часов . И всё - кости в кашу . Но это так , редко , раза 4 готовила . Молоко убегает от объёма , меньше лить нужно .
|
|
|
|
Отправлено: 13.09.13 10:42. Заголовок: Зулейка пишет: Я ко..
Зулейка пишет: цитата: | Я когда домашнее лью то убегает, а когда магазинное все нормально . Может от мульти зависит? |
| Я готовлю на литр молока больше не лила, нам с мопсами хватает. Мультя большая, может поэтому не убегает. Хотя читала на форуме, что в панасониках как раз не убегает молоко, а вот другие мульти грешат этим.
|
|
|
|
Отправлено: 13.09.13 19:57. Заголовок: Татьяна пишет: Я г..
Татьяна пишет: цитата: | Я готовлю на литр молока больше не лила |
| 4 мульти стакана молока и 1 ст каши, все как в инструкции написано. У меня мультя филипс.
|
|
|
|
Отправлено: 13.09.13 20:15. Заголовок: Зулейка пишет: 4 му..
Зулейка пишет: цитата: | 4 мульти стакана молока и 1 ст каши, все как в инструкции написано. |
| Я на 1 л. молока 1 м. ст. (гречка или рис) и 1.5 м. ст. геркулеса. Только сегодня геркулес с утра готовила, все нормально мопсы сейчас доедают. У Вас на сколько литров мультя?
|
|
|
|
| Ёшкин Кот
|
Пост N: 11307
Откуда: Россия, Саранск
|
|
Отправлено: 14.09.13 08:07. Заголовок: Татьяна пишет: Муль..
Татьяна пишет: цитата: | Мультя большая, может поэтому не убегает. Хотя читала на форуме, что в панасониках как раз не убегает молоко, а вот другие мульти грешат этим. |
| С мультей разобралась, молоко убежало потому, что клапан был не плотно закрыт( получив подарок, крутили вертели все что могли. вот и прошляпили ). пробовали много чего получается . Единственное пока не освоили супчики, потому что такого режима нет, предполагаю попробовать на программе тушения?
|
|
|
|
Отправлено: 14.09.13 10:07. Заголовок: Татьяна пишет: У Ва..
Татьяна пишет: цитата: | У Вас на сколько литров мультя? |
| На 5л. Скрытый текст Татьяна пишет:
цитата: | Только сегодня геркулес с утра готовила, все нормально мопсы сейчас доедают |
|
Вы прям как Донцова у нее тоже все каши мопсы подьедают
|
|
|
|
|
Отправлено: 14.09.13 15:52. Заголовок: Карима , правильно п..
Карима , правильно предполагаете , но если не скороварка-мультиаврка , то иногда часа для овощей не хватает , экспериментируйте .
|
|
|
|
Отправлено: 14.09.13 19:20. Заголовок: Карима пишет: Единс..
Карима пишет: цитата: | Единственное пока не освоили супчики, потому что такого режима нет, предполагаю попробовать на программе тушения? |
| у Вас вроде панасоник 18? если полную ёмкость, то на полчаса запускаю режим "жарка" Скрытый текст универсальный режим для готовки, использую для всего
|
и остальное уже на тушении (там практически не кипит и суп прозрачным получается)
|
|
|
|
| Ёшкин Кот
|
Пост N: 11312
Откуда: Россия, Саранск
|
|
Отправлено: 14.09.13 21:12. Заголовок: радуга пишет: у Вас..
радуга пишет: цитата: | у Вас вроде панасоник 18? если полную ёмкость, то на полчаса запускаю режим "жарка" |
| Но у меня вместо "жарка" "выпечка"
|
|
|
|
Отправлено: 14.09.13 21:20. Заголовок: Зулейка пишет: Вы п..
Зулейка пишет: цитата: | Вы прям как Донцова у нее тоже все каши мопсы подьедают |
| У меня и азиаты бы не отказались доесть . Иногда так лень мопсам готовить, кушают они не много так, что частенько кушают нашу еду. У меня то же 18, там есть программа суп . Я сначала на ней готовлю, а потом на тушение.
|
|
|
|
| Ёшкин Кот
|
Пост N: 11313
Откуда: Россия, Саранск
|
|
Отправлено: 15.09.13 07:26. Заголовок: Татьяна пишет: У ме..
Татьяна пишет: цитата: | У меня то же 18, там есть программа суп |
| Здорово , а у меня такой программы нет А как пену снимать? Варить при открытой крышке пока пена не поднимется? Ведь с гороха всегда пены много
|
|
|
|
| Ёшкин Кот
|
Пост N: 11314
Откуда: Россия, Саранск
|
|
Отправлено: 15.09.13 07:27. Заголовок: наташа пишет: экспе..
наташа пишет:
|
|
|
|
Отправлено: 15.09.13 10:10. Заголовок: Карима пишет: А как..
Карима пишет: цитата: | А как пену снимать? Варить при открытой крышке пока пена не поднимется? Ведь с гороха всегда пены много |
| Смторя на какой программе.
|
|
|
|
| Ёшкин Кот
|
Пост N: 11315
Откуда: Россия, Саранск
|
|
Отправлено: 15.09.13 11:59. Заголовок: На тушении. http://j..
На тушении.
|
|
|
|
Отправлено: 15.09.13 12:07. Заголовок: Карима пишет: На ту..
Карима пишет: На тушении бульон долго варить придется
|
|
|
|
Отправлено: 15.09.13 12:40. Заголовок: Татьяна пишет: На т..
Татьяна пишет: цитата: | На тушении бульон долго варить придется |
| Ну так время можно выставить
|
|
|
|
Отправлено: 15.09.13 12:45. Заголовок: Татьяна пишет: У ме..
Татьяна пишет: цитата: | У меня то же 18, там есть программа суп |
| нет в моделях панаса такой программы Карима пишет: цитата: | Но у меня вместо "жарка" "выпечка" |
| да это я ошиблась, программа называется "выпечка" просто я все жарю на ней, вот и ошиблась Карима я пену не снимаю, горох просто промываю хорошо. Там выше я выкладывала рецепт супа из чечевицы (то же самое почти) Либо закладывайте продукты, включайте режим "выпечка" с закрытой крышкой минут на 15 и потом открывайте и снимайте пену за тем опять этот же режим, еще минут на 10-15 и потом уже режим "тушения" На тушении ооочень долго.
|
|
|
|
Отправлено: 15.09.13 13:54. Заголовок: радуга пишет: нет в..
радуга пишет: цитата: | нет в моделях панаса такой программы |
| Это называется не верь глазам своим.
|
|
|
|
Отправлено: 15.09.13 14:05. Заголовок: ..
|
|
|
|
Отправлено: 15.09.13 14:08. Заголовок: Татьяна пишет: Это ..
Татьяна пишет: цитата: | Это называется не верь глазам своим. |
| Татьяна сори, не знала что появилась новая модель просто Вы написали что у Вас панасоник 18, а у Вас панасоник 181, я таких даже не видела еще в каталогах
|
|
|
|
Отправлено: 15.09.13 14:13. Заголовок: радуга пишет: Татья..
радуга пишет: цитата: | Татьяна сори, не знала что появилась новая модель просто Вы написали что у Вас панасоник 18, а у Вас панасоник 181, я таких даже не видела еще в каталогах |
| Было бы за что. Мы зимой кажется купили (уже забыла когда), сейчас она уже ощутима упала в цене.
|
|
|
|
Отправлено: 15.09.13 14:28. Заголовок: У нас тоже 181 панас..
У нас тоже 181 панас но она копия 18 панаса хотя покупали ее перед самым 8 марта По цене да тогда они стояли 6990 (в М.Видео) а не так давно за 4500 примерно там же видела
|
|
|
|
Отправлено: 15.09.13 14:31. Заголовок: Мы то же в М Видео п..
Мы то же в М Видео покупали, только за 7.5 кажется, а сейчас в интернете около 5 найти можно.
|
|
|
|
| Ёшкин Кот
|
Пост N: 11316
Откуда: Россия, Саранск
|
|
Отправлено: 15.09.13 15:59. Заголовок: радуга пишет: На ту..
радуга пишет: цитата: | На тушении ооочень долго. |
| Дааа уж, в следующий раз попробую в другом режиме.
|
|
|
|
Отправлено: 16.09.13 20:23. Заголовок: подумываю, чтоб купи..
подумываю, чтоб купить мультиварку, а вот какую модель? ,даже и не знаю , в магазин зашла, глаза разбегаются. Какая лучше Мулинекс или Панасоник ?
|
|
|
|
Отправлено: 16.09.13 21:52. Заголовок: metelock пишет: Как..
metelock пишет: цитата: | Какая лучше Мулинекс или Панасоник ? |
| По мне так Панасоник лучше т.к они самые первые начали производить Мультиварки а остальные перелизали у них .
|
|
|
|
Отправлено: 16.09.13 21:55. Заголовок: Кто нибудь подскажит..
|
|
|
|
Отправлено: 16.09.13 22:26. Заголовок: metelock Мне нравятс..
metelock Мне нравятся редмонд М70 (у мну такая) Все зависит от Вас что вы хотите? Панасоник, классная но в нем нет функций, которые хотелось бы иметь мне . вы подумайте что будете готовить да и как вы с техникой на ТЫ или на ВЫ . Если на ВЫ то панасоник ваш вариант если на Ты то я бы взяла ту где больше наворотов ))) Но выбор все равно за вами!
|
|
|
|
Отправлено: 16.09.13 22:55. Заголовок: Империя лично я гото..
Империя лично я готовлю на программе "йогурт", просто смешиваю молоко (даже из холодильника) с закваской+сахар, разливаю по стаканчикам и в мультю, на сухую, воду не лью, стаканчики не закрываю. Правда готовится йогурт 8 часов, потом закрываю крышками и в холодильник. Вкуснятина
|
|
|
|
Отправлено: 16.09.13 22:58. Заголовок: Ташана пишет: лично..
Ташана пишет: цитата: | лично я готовлю на программе "йогурт" |
| А в какой мульте есть такая программа? В панасонике 18 ее точно нет Хотя если мне не изменяет память такая программа есть в Поларисе, как раз такую мультю подарили моей бабушке на день рождения.
|
|
|
|
Отправлено: 16.09.13 23:12. Заголовок: Империя пишет: така..
Империя пишет: цитата: | такая программа есть в Поларисе |
| очень довольна ей
|
|
|
|
Отправлено: 16.09.13 23:16. Заголовок: Ташана пишет: очен..
Ташана пишет: Понятно, спасибо А моя бабушка все боится с ней подружиться говорит сломаю ее еще, так и стоит в коробке на полочке, хотя я показывала ей как ею пользоваться Правда бабушке 78 лет а в их молодости такой чудо-техники не было все в печи готовили.
|
|
|
|
Отправлено: 17.09.13 07:48. Заголовок: Ставлю мясо в мультю..
Ставлю мясо в мультю на ночь , на тушение , на несколько часов , зависит от вида мяса . Долго , но получается как в русской печи , томлёное , утром варю суп .
|
|
|
|
Отправлено: 16.10.13 18:57. Заголовок: Пирог ветчинный
Время приготовления зависит от высоты пирога. Я готовила 30 минут в режиме "выпечка", за тем 50 минут в режиме тушения и в конце еще раз обжарила в режиме выпечка. И так нам необходимо: ветчина, картофель, яйца, майонез, мясо, лук репчатый, специи, сол (не маринованные) огурцы. А вообще такой пирог можно начинять всем что нравится. Как праздничный вариант, я бы начинку сделала слоями: ветчина, грибы с луком, сыр тертый, мясо(фарш) с луком. И так выстилаем дно мульти кастрюльки лепестками ветчины. Я купила неудачную, полоски лучше широкие брать и выстилать дно в виде солнышка. взбиваем яйца, добавляем майонез и каждый слой чуть смазываем этой смесью картофель режим тонкими кружочками (у меня вот такая овощерезка) 1 слой картофель+лук 2 слой огурцы (я очищаю шкурку с них) 3 слой мясо+лук верхний слой я бы тоже ветчиной застелила, но у меня была всего 1 пачка, поэтому верх (когда вынем из формы, то это будет низ) я застелила обычным лапшевым тестом сверху тесто (чтобы не было сухим) я смазала густо оставшейся смесью из яиц и майонеза с добавлением карри и приправы несколько раз во время приготовления, я открывала крышку мульти и смазывала выделившимся соком тесто вот такой пирог получился муж сказал -вкусно, но картошки надо меньше, а мясо больше :lol:
|
|
|
|
Отправлено: 19.10.13 07:12. Заголовок: Попробовала !! Понра..
Попробовала !! Понравилось !!! Спасибо! Но мне кажется огурцы лучше на терке натереть (у меня получились жесковаты но я маринованные брала, за солеными нужно в гараж идти а эти под рукой были. Все равно вкусно
|
|
|
|
Отправлено: 20.10.13 10:11. Заголовок: кОля33 пишет: Попро..
кОля33 пишет: цитата: | Попробовала !! Понравилось !!! |
| рада начинка, как я уже писала, может быть разной я обязательно попробую еще с фаршем/сыром/перцем/грибами испробовать маринованные огурцы не использую, дубеют они, не угрызешь
|
|
|
|
Отправлено: 20.10.13 15:20. Заголовок: радуга пишет: дубею..
радуга пишет: Вот из за Этого может на терке?
|
|
|
|
Отправлено: 22.10.13 19:21. Заголовок: Вот какая темка позн..
Вот какая темка познавательная. Поделюсь рецептиком - 250 мл спирта 9или водка, только тогда воду исключить) - 20 г ванили - 400 г сахара (можно меньше кому как) - 1 ч л растворимого кофе - 2 банки сгущенки - 250 мл воды В мульти чашу налить воды, всыпать ванилин, кофе и сахар, все перемешать. Готовить в режиме "Варка на пару" 20 мин, довести до кипения Потом влить молоко, перемешать и опять прокипятить в течении 20 мин. Затем остудить жидкость, влить спирт, перемешать и перелить в бутылку. Получится ликер а-ля "Бейлиз"
|
|
|
|
| Родственница
|
Пост N: 17100
Откуда: Волжский Волгоградской обл.
|
|
Отправлено: 22.10.13 19:50. Заголовок: vitus+ пишет: Получ..
vitus+ пишет: цитата: | Получится ликер а-ля "Бейлиз" |
|
|
|
|
|
Отправлено: 22.10.13 19:56. Заголовок: Elena http://jpe.r..
Elena Нет ну серьезно, получается очень вкусно, и главное пьется ниче так, подружки дегустировали, пока сидели вроде трезвые, а как со стульев слезли...
|
|
|
|
Отправлено: 22.10.13 19:58. Заголовок: У меня кстати много ..
У меня кстати много таких... кхм... рецептов мультя у меня давно, а эксперементировать очень люблю
|
|
|
|
| Родственница
|
Пост N: 17101
Откуда: Волжский Волгоградской обл.
|
|
Отправлено: 22.10.13 20:02. Заголовок: vitus+ пишет: на сл..
vitus+ пишет: цитата: | на следующее утро нифига не помнили |
|
хорошо посидели
|
|
|
|
Отправлено: 22.10.13 20:43. Заголовок: vitus+ Любашик http:..
vitus+ Любашик vitus+ пишет: цитата: | У меня кстати много таких... кхм... рецептов |
|
Делись давай
|
|
|
|
Отправлено: 22.10.13 20:52. Заголовок: Елена пишет: Делись..
Елена пишет: Момент, сейчас напою рогатиков своих и начну....
|
|
|
|
Отправлено: 22.10.13 21:22. Заголовок: Итак.... При заболе..
Итак.... При заболеваниях типа простудных рекомендую... - 1\4 ч ложки молотой корицы - 1\4 ч ложки молотой гвоздики - 1\4 ч л семян кориандра - 1 щепотка розмарина - 1\4 ч л мускатного ореха - 1 ст ложка изюма - 1\2 апельсина - 1\4 ч ложки лимона - 1 бутылка красного сухого вина - 3 ст л сахара - 2 ст л коньяка Все поместить в мульти чашу и готовить в режиме "Варка на пару" в течение 15-20 мин. Затем включить подогрев и оставить в мульте на 30 мин. Потом процедить через сито и пить достаточно горячим.
|
|
|
|
Отправлено: 22.10.13 21:28. Заголовок: Скороспелая наливка ..
Скороспелая наливка - 300 гр ягод - 250 гр сахара - 500 мл водки Все выложить в мульти чашу. Готовить в режиме "Варка на пару" в течение 1 мин, буквально 1. Затем оставить на 12часов в режиме подогрева, чтобы ягода упрела. До полного остывания оставить наливку в чаше, а затем через два сита прцедить в бутылку отжав хорошо ягоды.
|
|
|
|
Отправлено: 22.10.13 21:34. Заголовок: а-ля "Пунш" ..
а-ля "Пунш" - 500 гр сахара - 500 мл воды - 4 лимона - 500 мл сухого вина ( я беру белое) - 150 мл водки - 150 мл рома - 200 мл крепкого чая Сахар растворить в воде, туда же положить цедру 1 лимона и сок 3 лимонов. Все это влить в мульти чашу и уварить до загустения в режиме "Варка на пару" в течение 30 мин. Затем охладить добавить водку, вино, ром и стакан чая. Дать всему этому остыть до 65 С и употребить.
|
|
|
|
Отправлено: 23.10.13 09:46. Заголовок: vitus+ пишет: Скоро..
vitus+ пишет: Какая вкуснятинка Спасибо , попробую!
|
|
|
|
| |
Пост N: 2862
Откуда: Россия,Карелия, Петрозаводск
|
|
Отправлено: 23.10.13 12:44. Заголовок: vitus+ ,у Вас тут вс..
vitus+ ,у Вас тут всё тааакое вкусное! vitus+ пишет: цитата: | Получится ликер а-ля "Бейлиз" |
| Пошла за ингридиентами...осень,холодно..
|
|
|
|
| постоянный участник
|
Пост N: 317
Откуда: Владимир
|
|
Отправлено: 19.12.13 19:17. Заголовок: а может кто подскаж..
а может кто подскажет в пределах 4000 мультиварки нормальные? или все таки надо дороже искать? а то подруга после химии, хочу подарить ей на новый год мультю
|
|
|
|
Отправлено: 19.12.13 20:40. Заголовок: Пиратка пишет: а мо..
|
|
|
|
Отправлено: 20.12.13 03:10. Заголовок: всем доброго нового..
|
|
|
|
Отправлено: 20.12.13 21:21. Заголовок: Ой какие Молодцы! ht..
|
|
|
|
| СкАлОлазка
|
Пост N: 5333
Откуда: Россия, М.О Немчиново
|
|
Отправлено: 11.01.14 18:06. Заголовок: http://jpe.ru/gif/s..
сегодня привезли мультишефа !!! приготовила гречку и паровые котлеты из индейки
|
|
|
|
Отправлено: 12.01.14 21:48. Заголовок: Лена, поздравляю. ht..
Лена, поздравляю. Классная вещь.Особенно на пару понравились продукты и выпечка.
|
|
|
|
Отправлено: 12.01.14 22:20. Заголовок: А мне муж вот такую ..
А мне муж вот такую принес ( MOULINEX CE400032) я только начала разбираться , но смотрю некоторых кнопочек явно не хватает . Может у кого такая есть , расскажите в каком режиме готовить выпечку ? В ней есть " высокое давление " мне это нравится , жаркое с ребрышками ( другого мяса под рукой не оказалось) приготовилось за 10 минут .
|
|
|
|
Отправлено: 12.01.14 22:43. Заголовок: есть сайт мультиварк..
есть сайт мультиварка.ру, там про все известные мульти и про приготовление с рецептами ,еще и видео,
|
|
|
|
| постоянный участник
|
Пост N: 318
Откуда: Владимир
|
|
Отправлено: 13.01.14 07:16. Заголовок: dollez у подруги та..
dollez у подруги такая,сейчас стоит сломанная- у нее нельзя открывать крышку на режиме высокое давление, а она открыла зачем-то. и ее ошпарило и таймер на мульте сломался. а так-классная вещь
|
|
|
|
| СкАлОлазка
|
Пост N: 5336
Откуда: Россия, М.О Немчиново
|
|
Отправлено: 13.01.14 22:08. Заголовок: грета Кариночка спа..
грета Кариночка спасибо Мы с ней уже подружились
|
|
|
|
| СкАлОлазка
|
Пост N: 5337
Откуда: Россия, М.О Немчиново
|
|
Отправлено: 13.01.14 22:09. Заголовок: Сегодня тушила капус..
Сегодня тушила капусту и на пару рыбные котлетки , после нового года в форму пытаемся прийти
|
|
|
|
Отправлено: 14.01.14 07:14. Заголовок: грета пишет: есть с..
грета пишет: цитата: | есть сайт мультиварка.ру, там про все известные мульти и про приготовление с рецептами ,еще и видео, |
| Спасибо , буду искать , просто думала может кто сразу скажет в каком режиме выпечка . Пиратка пишет: цитата: | а она открыла зачем-то. и ее ошпарило |
| Ужас какой Там очень сильное давление и везде пишут предупреждения , что во время приготовления не открывать крышку ни в коем случае . яЕлена пишет: цитата: | после нового года в форму пытаемся прийти |
| Лена , все правильно , есть в тебе сила-воли , а я борща наварила
|
|
|
|
Отправлено: 14.01.14 10:59. Заголовок: dollez пишет: буду ..
dollez пишет: Вот http://multivarka.ru/forum/ почитайте, мне очень помог освоится со своей мультей. В выходные вторую поеду покупать,одной уже маловато!
|
|
|
|
| СкАлОлазка
|
Пост N: 5344
Откуда: Россия, М.О Немчиново
|
|
Отправлено: 14.01.14 11:19. Заголовок: dollez http://jpe.r..
dollez Татьяна , я больше скажу уже стали объемы уходить , борщ это вкусно но у меня даже супы на филе индейки но зато вкус овощей очень ярко чувствуется , а тыквенный крем суп вообще бомба , кому интересно дам рецепт , первый раз его пробовали в итальянском ресторане
|
|
|
|
Отправлено: 14.01.14 12:05. Заголовок: яЕлена пишет: а ты..
яЕлена пишет: цитата: | а тыквенный крем суп вообще бомба , кому интересно дам рецепт |
| Ну конечно интересно , давай Зулейка пишет: цитата: | В выходные вторую поеду покупать,одной уже маловато! |
| Здорово , я тоже нашла другую по инету , но хочу сперва руками пощупать
|
|
|
|
Отправлено: 14.01.14 13:34. Заголовок: dollez пишет: но х..
dollez пишет: цитата: | но хочу сперва руками пощупать |
| Это правильно. Я первую по инету покупала не очень он мне нравится некоторых функций не хватает . А вторую буду брать как у подруги ( год к ней присматриваюсь вот наконец и созрела) она ей очень довольна.Хотя дама она у меня очень привередливая!
|
|
|
|
| постоянный участник
|
Пост N: 319
Откуда: Владимир
|
|
Отправлено: 14.01.14 14:25. Заголовок: dollez пишет: Там о..
dollez пишет: цитата: | Там очень сильное давление и везде пишут предупреждения , что во время приготовления не открывать крышку ни в коем случае . |
| ну на вопрос "на кой было открывать" она ответить не смогла. мультя работает насколько я поняла,но сама не включается. но готовить в не вкусно,да, и быстро
|
|
|
|
Отправлено: 14.01.14 19:31. Заголовок: яЕлена пишет: а тык..
яЕлена пишет: цитата: | а тыквенный крем суп вообще бомба , кому интересно дам рецепт , первый раз его пробовали в итальянском ресторане |
| мне, кидай рецепт. Он в мульте готовится ж ???
|
|
|
|
Отправлено: 14.01.14 21:15. Заголовок: яЕлена , да-да, дайт..
яЕлена , да-да, дайте, пожалуйста рецепт вот этого : "тыквенный крем суп вообще бомба" ( у меня столько тыкв уродилось ( по 10-15 кг) .Я только тушу их( и кроме меня никто тыкву не ест)
|
|
|
|
| СкАлОлазка
|
Пост N: 5345
Откуда: Россия, М.О Немчиново
|
|
Отправлено: 15.01.14 14:43. Заголовок: Сегодня напишу , гот..
Сегодня напишу , готовится и без мультиварки
|
|
|
|
| СкАлОлазка
|
Пост N: 5346
Откуда: Россия, М.О Немчиново
|
|
Отправлено: 15.01.14 17:06. Заголовок: я его раньше готовил..
ТЫКВЕННЫЙ КРЕМ СУП я его раньше готовила в обычной кастрюле , вам понадобится 1 тыква 2-3кг , 2 моркови , 1луковица , 3зуб чеснока , 2 щепотки розмарина (сух) соль перец по вкусу , 2-3 лож оливкового масла . порезать луковицу как на обычную зажарку , морковь полукольцами , в кастрюлю налить оливковое масло и разогреть , первая морковь , перемешивать постоянно , следом лук и чеснок , помешивать на среднем огне пока лук не станет прозрачным , засыпаем тыкву порезанную на кусочки размером с фалангу , помешиваем минут 10-15 , добавляем розмарин , соль , перец , убавляем огонь и накрываем крышкой , периодически помешиваем , когда тыква станет мягкой , снимаем с огня и взбиваем блендером , если делать диетический суп то добавляем кипяченную воду (горячую) также молоко , ну а если то сливки в общем по вкусу , когда взбиваете блендером добавьте 2 зуб чеснока , при подаче на стол в тарелку немного оливкового масла и сливок тонкой струйкой , к супу отлично идут гренки из черного хлеба натертые чесноком ПРИЯТНОГО АППЕТИТА
|
|
|
|
Отправлено: 15.01.14 18:07. Заголовок: Лена, как вкусно и п..
Лена, как вкусно и просто
|
|
|
|
| СкАлОлазка
|
Пост N: 5351
Откуда: Россия, М.О Немчиново
|
|
Отправлено: 15.01.14 20:05. Заголовок: грета Карин обязате..
грета Карин обязательно попробуй приготовить , потом напши
|
|
|
|
Отправлено: 16.01.14 14:47. Заголовок: яЕлена , спасибо за ..
яЕлена , спасибо за рецепт . И сегодня я его приготовила( для себя)... Понравился ,рекомендую,., такой необычый по вкусу .(Делала со сливками.И заменила сухой розмарин на свежий майоран и сельдерей( на зиму их выкапываю в горшки)) ( а мули у меня нет)
|
|
|
|
| СкАлОлазка
|
Пост N: 5354
Откуда: Россия, М.О Немчиново
|
|
Отправлено: 16.01.14 18:02. Заголовок: adgolow рада что Ва..
adgolow рада что Вам понравился супчик
|
|
|
|
Отправлено: 19.01.14 20:19. Заголовок: Я тоже теперь с МВ,..
Я тоже теперь с МВ, очень довольна, к плите не подхожу практически, только в чудо-кастрюльке...
|
|
|
|
| |
Пост N: 10609
Откуда: Россия, Рязань
|
|
Отправлено: 20.01.14 00:14. Заголовок: тоже стали обладател..
тоже стали обладателями мультиварки))))вроде все вкусно и не плохо
|
|
|
|
| Премудрая
|
Пост N: 2723
Откуда: Украина, Севастополь
|
|
Отправлено: 20.01.14 14:20. Заголовок: Kil пишет: к плите ..
Kil пишет: цитата: | к плите не подхожу практически |
| да, меня муж тоже спрашивает, когда последний раз на плите готовила.... Мультя здорово расслабляет
|
|
|
|
Отправлено: 20.01.14 20:09. Заголовок: Говорят в этом году ..
Говорят в этом году самым популярным подарком к Новому году были мультиварки.
|
|
|
|
Отправлено: 21.01.14 01:36. Заголовок: Kil пишет: Я тоже т..
|
|
|
|
Отправлено: 21.01.14 19:14. Заголовок: Kil пишет: Говорят ..
Kil пишет: цитата: | Говорят в этом году самым популярным подарком к Новому году были мультиварки. |
| и аэрогрили знаю не по наслышке, у меня муж на быт опт работает
|
|
|
|
Отправлено: 10.02.14 00:01. Заголовок: Я вот что приготовил..
Я вот что приготовила в МВ
|
|
|
|
Отправлено: 10.02.14 14:18. Заголовок: Kil пишет: Я вот чт..
Kil пишет: цитата: | Я вот что приготовила в МВ |
| Рассказывайте скорее что это А мне очень нравится готовить в мульте топленое молоко
|
|
|
|
Отправлено: 10.02.14 18:54. Заголовок: Kil http://jpe.ru/g..
Kil Империя пишет: цитата: | Рассказывайте скорее что это И рецептик пожалуйста |
|
|
|
|
|
| Изюминка
|
Пост N: 13924
Откуда: Раша, Москва-Козельск
|
|
Отправлено: 10.02.14 20:49. Заголовок: яЕлена пишет: ТЫКВЕ..
яЕлена пишет: попробуйте тоже самое,но вместо розмарина карри рекомендую
|
|
|
|
| |
Пост N: 44
Откуда: г.Хабаровск
|
|
Отправлено: 11.02.14 06:58. Заголовок: Не знаю как я и жила..
Не знаю как я и жила без мульти- помощница! Столько времени экономит! И хлеб пеку, и каши варю, и манты делала и сыр плавленный варю и холодец варю- короче - вот точно говорили- это просто волшебный горшочек!
|
|
|
|
Отправлено: 12.02.14 00:45. Заголовок: Девчонки я вам кину ..
|
|
|
|
Отправлено: 08.03.14 15:57. Заголовок: Начиталась в вашей т..
Начиталась в вашей теме заинтересовалась чудо горшочком,в магазине Паларис 0507D а я в них ни бельмеса подскажите стоит ли брать?
|
|
|
|
Отправлено: 10.03.14 10:41. Заголовок: asasibiri пишет: На..
asasibiri пишет: цитата: | Начиталась в вашей теме заинтересовалась чудо горшочком,в магазине Паларис 0507D а я в них ни бельмеса подскажите стоит ли брать? |
| попробуйте на сайте мультиварка.ру найти отзывы и описание.И сравнить с другим полярисом или редмондом. У меня Шиваки, я про них вообще в нете не нашла инфы толковой,но меня она устраивает.тут пока не попользуешся не узнаешь.И еще надо прото решить для каких целей она нужна.Мне хватает тех 6 программ которые есть в моей мульте.
|
|
|
Ответов - 235
, стр:
1
2
3
4
5
6
7
8
All
[только новые]
|
|