Отправлено: 23.01.12 15:01. Заголовок: Птицы. Отряд - куриные. (продолжение)

Вот, решила открыть эту тему для объединения тематики и с характеристикой обсуждаемых пород.
А то, про курей - всё разрознено (либо вместе с прочей "декорацией", либо с целью продажи).
Вобщем, на мой взгляд: нужна систематизация.
Возможно, меня поддержат единомышленники.

Начало темы здесь: http://cao.borda.ru/?1-13-0-00000063-000-0-0-1340020906

Продолжение: http://cao.borda.ru/?1-13-0-00000079-000-300-0-1383668734

 Отправлено: 12.02.14 13:10. Заголовок: Nata , Живут они на..

Nata ,

цитата:

Живут они на дальнем участке...

Альвина,

цитата:

... живут- в конце участка...

Наши "дальности" от ваших отличаются. Да и соседи - везде. То, что нам - конец участка, соседям - под самой нос. Так что цесарки, по-любому, не моё.

 Отправлено: 12.02.14 14:00. Заголовок: Ну да, наверное- у н..

Ну да, наверное- у нас участок 120 м в длину. а какие они вкусные - и мясо и яйца! Я всегда на Новый год готовлю- cezare all vino rosso- цесарка в красном вине.

 Отправлено: 12.02.14 15:01. Заголовок: Альвина пишет: Я вс..

Альвина пишет:

цитата:

Я всегда на Новый год готовлю- cezare all vino rosso- цесарка в красном вине.

Ух ты, а рецепт кляньчануть можно?

 Отправлено: 14.02.14 11:37. Заголовок: Альвина пишет: цеса..

Альвина пишет:

цитата:

цесарка в красном вине.

Звучит вкусно!
Nata пишет:

цитата:

а рецепт кляньчануть можно?

Натуль, ты учись, а мы к тебе в гости напросимся.

 Отправлено: 15.02.14 00:19. Заголовок: zeluk пишет: Натуль..

zeluk пишет:

цитата:

Натуль, ты учись, а мы к тебе в гости напросимся.

Наташа, та легко! Вот в это году разведу побольше, осенью на цесарку жду! А до осени так приезжайте, всегда рады!!!

Хочу показать мой детский сад. Нам сегодня сутки, смешанная группа.

 Отправлено: 15.02.14 06:24. Заголовок: А малыша не клюют?..

А малыша не клюют?

 Отправлено: 15.02.14 21:13. Заголовок: Д-р Пейдж пишет: А..

Д-р Пейдж пишет:

цитата:

А малыша не клюют?

Он какой-то совсем крохотный (не из той серии???)

 Отправлено: 15.02.14 23:20. Заголовок: Д-р Пейдж пишет: А ..

Д-р Пейдж пишет:

цитата:

А малыша не клюют?

Нет, он как ртуть носится,большие не успевают реагирвать!

Елена пишет:

цитата:

Он какой-то совсем крохотный (не из той серии???)

Да, Лена, он перепелёнок, их всего 5 вылупилось, вот с цыпами и обьединили. Скоростные они , сил нет! Цыплят посадила на салфетку, практически там же и забрала через пять минут.А эти маленькие как заводные игрушки по всему покрывалу носились!

 Отправлено: 17.02.14 08:07. Заголовок: Перепелята ж потонут..

Перепелята ж потонут в цыплячьих поилках, лучше б их отдельно держать. Я для них ставлю поилку для попугаев.
Рецепт- цесарка в красном вине-
Рубим тушку цесарки на порционные куски и натираем солью, перцем и мускатным орехом. В глубокую сковороду наливаем чуток раст масла и режем кубиками грудинку- 100 гр, начинаем ее обжаривать. Как только заскворчит- добавляем куски цесарки и обжариваем, потом кидаем лук, обжариваем. Доливаем 0,5стакана воды и притушиваем 5 мин,добавляем 500 мл красного вина- я беру разливное кубанское вино- изабеллу или каберне сухие красные- и тушим полчаса, добавляем грибов- я беру замороженную смесь- лесные грибы- тушим еще мин 20. Добавляем домашние колбаски- я готовые покупаю- типа колбаски для жарки-еще плюс перец и мускатный орех и еще тушим мин 15. Блюдо готово. На тарелку выкладываем кусок цесарки и поливаем соусом с грибами и колбаской.
Гости уж точно никогда такого не ели, поэтому все сметают на ура. Жаль что тушки у цесарок небольшие- у моих 1,2кг.

 Отправлено: 17.02.14 08:09. Заголовок: Я смотрю- вы тоже на..

Я смотрю- вы тоже цыплят на аптечных пеленках держите. А я думала- я одна такая умная/ Ха-ха!

 Отправлено: 17.02.14 20:03. Заголовок: Альвина пишет: лучш..

Альвина пишет:

цитата:

лучше б их отдельно держать.

У меня под банку поилка, не тонут. Спасибо за совет по попугайской. Попробую.
А пелёнки я использую редко, всё же предпочитаю кухонные бумажные полотенца- кидаю потом их в компост. С пелёнкой такое не прокатит.

Огромное спасибо за рецепт!!! Буду мужа подбивать на увеличение поголовья! Кстати, размер моих примерно тот же. Первые забитые в 4-5 месяцев весили от 950 гр.до 1150,7-ми месячные-1200-1350( потрошёные). Взросликов резать не пробовала, пусть размножаются.

 Отправлено: 24.02.14 13:19. Заголовок: слобожане пишет: По..

слобожане пишет:

цитата:

Пост 950, фото 5 - Барт Симпсон

Подростает

 Отправлено: 24.02.14 13:24. Заголовок: Маленькие такие крас..

Маленькие такие красЯвые были - пестренькие, а вырастают, окраска становится как в дикой природе - маскировочная.

 Отправлено: 24.02.14 13:36. Заголовок: Ю-ю , ...окраска ст..

Ю-ю ,

цитата:

...окраска становится как в дикой природе - маскировочная...

Этот малыш еще не отлинял по-взрослому. Интересно будет на него посмотреть попозже.

У нас, тоже есть бентамочка хохлатенькая. Курочка.

 Отправлено: 24.02.14 13:45. Заголовок: слобожане пишет: бе..

слобожане пишет:

цитата:

бентамочка хохлатенькая. Курочка

До чего ж хорошенькая! и чупчик в прическу уложен

 Отправлено: 24.02.14 13:50. Заголовок: Ю-ю, Спасибо, Ольга..

Ю-ю,

Спасибо, Ольга.

цитата:

...чупчик в прическу уложен...

Ну, так девочка же...

Вот, если Ваш Барт Симпсон ( ) петушком вырастет, то интересно будет глянуть на него.

 Отправлено: 24.02.14 13:59. Заголовок: слобожане пишет: ес..

слобожане пишет:

цитата:

если Ваш Барт Симпсон петушком вырастет,

Наверное девочка он, у одного цыпленка только гребешок есть,Вот здесь видно:

 Отправлено: 24.02.14 14:10. Заголовок: Ю-ю , Вот здесь вид..

Ю-ю ,

цитата:

Вот здесь видно

Видно, что у "Барта" самый шикарный( ) чуб.

Надо подождать. У хохлатеньких бывает, что гребешки не сильно выражены.

 Отправлено: 24.02.14 14:25. Заголовок: слобожане пишет: На..

слобожане пишет:

цитата:

Надо подождать.

Нам спешить не куда, пусть растут Первые они у нас, интересно наблюдать. Сейчас наседку от них убрали, она стала на стены и стекло кидаться - на волю наверное, захотелось, отнесли ее в курятник. А когда с мамкой были так все ее выходки копировали! Только она начнет перышки перебирать - и они так же, она ляжет на бок, лапкой под себя гребет - эти тут же рядом улеглись - умора да и только!

 Отправлено: 17.03.14 09:23. Заголовок: Ю-ю , А кто нибудь ..

Ю-ю ,

цитата:

А кто нибудь держит каких нибудь НЕ обычных фазанов? Увидела в инете золотого,королевского,алмазного.

На выходных были в зоопарке. В выгуле был только алмазный юноша. Красавец! Хоть и не вошёл еще во всю свою красоту. Есть вольеры и с золотым, и с королевским. Но, их уличный выгул был закрыт.

Оторваться от этой птички ну просто невозможно.











Этот чешуйчатый ювелирнейший рисунок... Ну очень(!) впечатлил.
(фото из Гугла)

цитата:

Всё, новая хотелка у меня

Ага. И у меня теперь - заноза в голове.

И, конечно же, краткая информация http://www.zoovet.ru/animals.php?vid=497

 Отправлено: 17.03.14 13:30. Заголовок: Вопросик к опытным ..

Вопросик к опытным - а могут 2-х месячные петушки топтать таких же молоденьких курочек ? своими глазами видела !

 Отправлено: 17.03.14 13:40. Заголовок: Ю-ю , Вопросик... ..

Ю-ю ,

цитата:

Вопросик...

Случается. Вот здесь люди о том же беседуют. http://www.pticevody.ru/t3932-topic

 Отправлено: 17.03.14 14:06. Заголовок: слобожане пишет: Во..

слобожане пишет:

цитата:

Вот здесь люди о том же беседуют.

Спасибо, пойду почитаю

 Отправлено: 17.03.14 14:20. Заголовок: Наши то с полутора м..

Наши то с полутора мес. кукаречут, только голоса смешные, не возможно не рассмеяться. 2 раза в день - утром и вечером(время не засекала) Я думала это норм.

 Отправлено: 17.03.14 14:25. Заголовок: слобожане пишет: От..

слобожане пишет:

цитата:

Оторваться от этой птички ну просто невозможно.

Вот-вот! Красота необыкновенная!

 Отправлено: 17.03.14 14:51. Заголовок: Ю-ю , ...голоса сме..

Ю-ю ,

цитата:

...голоса смешные, не возможно не рассмеяться...

Мультяшные. Я по началу, тоже не могла спокойно их слушать.

 Отправлено: 18.03.14 20:37. Заголовок: слобожане пишет: Му..

слобожане пишет:

цитата:

Мультяшные. Я по началу, тоже не могла спокойно их слушать.

Как будто гелием надышались?

 Отправлено: 18.03.14 21:02. Заголовок: Nata , Как будто ге..

Nata ,

цитата:

Как будто гелием надышались?

До такого сравнения я не додумалась. Но. Как-то так.

 Отправлено: 18.03.14 22:22. Заголовок: слобожане пишет: До..

слобожане пишет:

цитата:

До такого сравнения я не додумалась.

Ирина, я как-то на дне рождения пела песенку " Ой, мороз , мороз " после гелия. Народ ржал, как тот конь в песне... Запомнилось.

 Отправлено: 28.03.14 18:18. Заголовок: Есть вопросик к знат..

Есть вопросик к знатокам птицеводства. Может случалось у кого (не дай Бог)
Сегодня ласка задушила индоутку Благодаря Венерушке и случаю была поймана, почти на месте преступления. Вот интересно, ждать еще нахлебников или они в одиночку пакостят? Поделитесь....