Собаки Средней Азии

Помогите разобраться .возможно я неправильно понимаю каким должно быть поведение азиата.но считаю что азиат не должен проявлеть агрессии без повода .вести себя спокойно в людных местах и ине искать себе жертву. многие считают такое поведение не породным и только лишь проявление агрессии считают правильным
вот не большая выдержка из книги
Мы все время говорим о важности темперамента собаки. Что мы имеем в виду? Все ли из нас в действительности говорят об одном и том же?
Когда мы говорим о темпераменте, мы имеем в виду набор инстинктов, порогов инстинктов и характерных черт темперамента, силу и подвижность нервной системы, которые передаются по наследству и являются врожденными.
Да, это правда. Темперамент зависит от генетики. Он передается по наследству, а не развивается у собаки. Основной тип темперамента собаки никогда не изменяется. Некоторое поведение может быть изменено дрессировкой, но сам тип темперамента никогда не меняется. Например, высокоактивная подвижная собака не научится быть спокойной, низкоактивной собакой. Но собаку можно научить контролировать свою энергию в определенной мере и направлять ее в нужное русло.
Многие владельцы собак напрочь отказываются в это поверить. Если бы мне давали доллар каждый раз, когда кто-то говорил мне: «Все зависит от того, как выращивают собаку!», я был бы очень богат… Нет, это не так. Все зависит от того, как сложится ДНК собаки. Собака с плохим темпераментом всегда будет собакой с плохим темпераментом, вне зависимости от того, каким отличным является ее окружение. Собака с крепким, твердым темпераментом всегда будет твердой, уверенной в себе собакой, даже в отвратительном окружении.

приведу пример.собака гуляет спокойно среди других сородичей её хозяин спокойно общается с другими владельцами собак. неожиданно к людям подходят скажем хулиганы и начинается драка-азиат бросается на помощь .разгоняет толпу и затем спокойно продолжает играть с другими собами.
или хозяин спокойно гуляет с собакой мимо проходящий хлопает собаке по спине собака разворачивается и кидается. и третий -выставка участник спокойно выставляется другая соба пытается его цапнуть он разворачивается и вставляет по полной. для меня вот такое представление о характере-без причины азиат должен вести себя спокойно-но при малейшей опасности проявить реакцию.
и другие примеры-хозяин гуляет а можно сказать летает на прогулке на выставке за собакой потому как та ищет себе жертву.обходит всех и вся чтобы протиснутся к рингу не дай бог собака его кого не покусает.и считает при этом что это нормальное поведение.. я считаю это не правильным. а мне многие говорят что именно это прекрасно и хорошо. в чём я заблуждаюсь.?