Отправлено: 17.07.09 17:16. Заголовок: Хочу купить козу

Хочу купить козу . Моему ребенку пять лет и мне сказали , что козье молоко только выдоиное , очень полезно .Козы у меня никогда не было .
Поделитесь опытом может кто держал коз и знают все плюсы и минусы . Условия содержания , питание , сколько молока дает по минимуму , где должна жить , в смысле какой домик ей нужен . Может какие то породы лучше . И на сколько козье молоко полезнее коровьего (корову не заведу - есть у соседей ). И самое главное как уживаются с собаками.

 Отправлено: 18.07.09 22:11. Заголовок: dollez пишет: Напиш..

dollez пишет:

цитата:

Напишите пожалуйста , какая у Вас порода козочек

У меня были зааненские молочные козы, сейчас я их продала т.к. заболели руки и доить я не могу
dollez пишет:

цитата:

И надо ли что то делать с их копытами ?

Копыта надо подстригать, обычно я это делала сикатором, сложного нет ничего.
dollez пишет:

цитата:

И что значит полноценное питание ?

Зимой я давала веники из крапивы, свежую капусту, морковь, витаминчики запаривала, и у нас еще продают корма с витаминными добавками.

 Отправлено: 18.07.09 22:18. Заголовок: Тайга пишет: У мен..

Тайга пишет:

цитата:

У меня сын и собаки пьют ,а мне оно такое мерзкое на вкус

Вот я так же когда то думала, что оно вонючее и не вкусное, а когда покупала козу мне объяснили что у козы надо темечко потереть и понюхать если не пахнет то и молоко не пахнет

 Отправлено: 18.07.09 22:37. Заголовок: dollez пишет: Я ж и..

dollez пишет:

цитата:

Я ж и говорю , радостных открытий про козу все больше и больше

Зря Вы расстраиваетесь. у нас козы живут уже 17 лет.Первую покупали в ГПЗ "Никоновском", куда они попали прямиком из Новой Зелландии или Австралии (вот уже и не помню). Была такая программа в СССР по развитию козоводства в стране.Коз-то завезли, а что делать с молоком не придумали - ГОСТа не было на него , и ни один молокозавод не принимал.Просуществовала эта ферма лет 5. Про молоко не знаю, куда девали, а козлят продавали, и стоили они тогда очень даже приличных денег. Потом трагедия случилась - сгорела ферма вместе с обитателями.
Вот моя первая - ГЛАФИРА - первое поколение этих привозных. С родословной и клеймом в ухе. у нас в ту пору овцы Романовские жили, поселили козочку с ними. Сарай самый обычный дощатый с нащельниками, полы деревянные. Т.к. овцы неприхотливые и морозоустойчивые - сарай круглый год нараспашку, ясли с сеном на улице под навесом, двери в сарай закрывались только на ночь и в приличные морозы. Думали для козочки какое-то тёплое помещение соорудить. Пока собирались - захолодало, снег выпал, а козочка ходит вместе с овечками и прекрасно себя чуствует.
Давно уже нет тех овец, а козы - их одно время три было, сейчас две, так и живут в том-же сарае. Помещение где-то метров 8кв. с лавкой для дойки. Выгул - метров 40. Не пасутся - близко привязать негде, далеко - небезопасно - были случаи нападения собак на привязанных коз, а гулять с ними по 3 часа 2 раза в день - времени нет. Короче - траву летом косим раз в 2-3 дня. Комбикорм в ведре насыпан - едят сколько хотят, зимой сено. Дою 2 раза в день, время значения не имеет, у меня получается где-то в 9 утра и в 9 вечера, иногда задерживаюсь, иногда раньше, как получится, особого значения не имеет, но, конечно, лучше придерживаться расписания.
Козочки хорошие, удойные. Потомки первой, понятно, что не все папаши - козлы были породистыми, своих козлов не держали - водили к тем, какие были у населения. Но изначально-хорошую продуктивность вроде не потеряли. Вот сейчас доят по 5 литров каждая, окот был в апреле. Где-то в октябре-ноябре покроем, месяца через 3 после этого кончим доить (начнётся т.называемый - сухостойный период-2 мес) потом-окот, и всё заново.........
А на счёт поедания садовой растительности - то это у коз любимое дело. Они за травой не нагнуться, а веточку обгрызть - с большим удовольствием. Так что, если заводить козочку, так держать - растения отдельно, животинка- отдельно, и не в коем случае не смешивать
Тайга пишет:

цитата:

а мне оно такое мерзкое на вкус

Неправда Молоко может приобретать специфический запах когда козы содержатся в антисанитарных условиях, то есть хозяин убираться в козлятнике не хочет или козы живут в одном помещении с козлами. Именно козлы издают этот столь неповторимый запах, который ощущаешь метров с 50-ти. Козы же запаха не имеют, опять же оговорюсь, если не на собственном навозе спят.
По химическому составу козье молоко почти аналогично коровьему, но из-за мелкодисперстной структуры жировых шариков, оно лучше усваивается организмом. Так же в нем действительно содержатся бактерицидные вещества и оно довольно долго не прокисает, чтобы приготовить из него кисломолочный продукт приходится кипятить, остужать и вносить закваску, если этого не делать, то будет квасится долго и получится невкусно.

 Отправлено: 18.07.09 22:45. Заголовок: Ениш пишет: . Так ч..

Ениш пишет:

цитата:

. Так что, если заводить козочку, так держать - растения отдельно, животинка- отдельно, и не в коем случае не смешивать

Я хотела написать, а тут уже все написали
Ениш пишет:

цитата:

Молоко может приобретать специфический запах когда козы содержатся в антисанитарных условиях

Ениш пишет:

цитата:

Именно козлы издают этот столь неповторимый запах, который ощущаешь метров с 50-ти

Ениш пишет:

цитата:

По химическому составу козье молоко почти аналогично коровьему

я читала что по составу оно приравнивается к грудному женскому молоку

 Отправлено: 18.07.09 22:48. Заголовок: Вычитала , что заане..

Вычитала , что зааненские козы высотой 75-90 см и вес до 90 кг. Это же машина , если ей что не по нраву снесет же все
А еще вычитала , что молоко от козы МОЛОЧНОЙ породы не имеет специфического запаха, приятно на вкус ,охлажденное - запах свежего лесного ореха . Вот так

Боготенково Подскажите , сколько лет живут козы и до какого возраста рожают ?
И еще , подскажите , где Вы брали зааненскую козу , что есть какие то питомники ?
Я думаю , если брать с рук могут и обмануть , что зааненская .

 Отправлено: 18.07.09 22:52. Заголовок: Боготенково пишет: ..

Боготенково пишет:

цитата:

я читала что по составу оно приравнивается к грудному женскому молоку

И к сучьему близко. Щенков хорошо прикармливать даже самых маленьких.

 Отправлено: 18.07.09 22:57. Заголовок: Ениш Боготенково Вы ..

Ениш Боготенково Вы вселили в меня надежду .
Держать козу отдельно отдеревьев и кустов у меня есть возможность , а как долго коза сможет находиться на солнце ?

Ениш пишет:

цитата:

С родословной и клеймом в ухе

Вот и я хочу , что бы настоящая породистая была , но где взять

 Отправлено: 18.07.09 23:01. Заголовок: Байбури Шанди пишет:..

Байбури Шанди пишет:

цитата:

Щенков хорошо прикармливать даже самых маленьких.

Это нам скоро актуально будет

 Отправлено: 18.07.09 23:09. Заголовок: Боготенково пишет: ..

Боготенково пишет:

цитата:

я читала что по составу оно приравнивается к грудному женскому молоку

Не могу найти - где-то у меня была таблица составов молока различных животных и грудного женского. По памяти помню - про козье именно как написала , а вот к женскому ближе всего........ ослиное, потом кобылье. И вообще там гораздо дольше лактозы (молочного сахара), меньше белка и жира. В цифрах не вспомню.
А в коровьем и козьем жира от 3,5 до 5%, белка от 2,5 до 3,5. зависит от многих факторов - и от породы, и от кормления , содержания, времени года. Ну и индивидуальные различия имеются.

 Отправлено: 18.07.09 23:12. Заголовок: Байбури Шанди пишет:..

Байбури Шанди пишет:

цитата:

И к сучьему близко. Щенков хорошо прикармливать даже самых маленьких.

Ира - это миф. В сучьем этого самого белка и жира гораздо больше. А вот в качестве прикорма действительно хорошо - оно усваивается НА УРА и не вызывает послабления кишечника, в отличии от коровьего.

 Отправлено: 18.07.09 23:15. Заголовок: dollez пишет: Вот и..

dollez пишет:

цитата:

Вот и я хочу , что бы настоящая породистая была , но где взять

Знаю пару адресов, где вроде чистопородные ЗААНЕНСКИЕ, но это всё около Москвы.

 Отправлено: 18.07.09 23:22. Заголовок: Боготенково Ениш Мол..

Боготенково Ениш Молоко я знаю как выбирать-по хозяйке Бабуля-аккуратистка,мне до нее как до луны в мои годы...Козочка у нее чистенькая,ухоженая.Никакого неприятного запаха молоко не имеет.Но пить я его не могу.Ну не нравится оно мне На вкус и цвет фломастеры разные...

 Отправлено: 19.07.09 00:42. Заголовок: А я как козье молоко..

А я как козье молоко люблю !!!!!!!!!!!! И козу мечтаю завести зааненскую ! Всю теорию уже прочитала, всё изучила. Но мечты почти наверняка так и останутся мечтами - это же не уехать никуда в отпуск, если коза есть - кто же доить-то будет ? Или каждый раз приурочивать отпуск на "сухостойный период" ?! А на выставки как ездить ? Собаки - ладно, приехал - покормил раз в день, - это даже моя сестра из города может каждый день делать, а с козой как ? Её-то два раза в день доить надо ! Но так хочется !!!!!!!!!!!

 Отправлено: 19.07.09 08:28. Заголовок: Про запах правильно..

Про запах правильно сказали, но вкус не только от этого зависит.
Ениш пишет:

цитата:

А в коровьем и козьем жира от 3,5 до 5%, белка от 2,5 до 3,5.

Количество жира и белка может быть одинаковым, а кол-во минеральных в-в - нет. А они (мин. в-ва) наверное в большей степени на вкус влияют. Мне козье молоко, в отличии от коровьего, кажется солоноватым.
dollez пишет:

цитата:

Вот и я хочу , что бы настоящая породистая была ,

Может оказаться, что породистая коза будет давать молока не на много больше, чем помесь с местными, в тоже время помесные менее требовательные к условиям содержания.

 Отправлено: 19.07.09 08:53. Заголовок: Я еще повторю важный..

Я еще повторю важный для меня вопрос :сколько лет живут козы и до какого возраста рожают ?

И еще подскажите в каком возрасте лучше брать козу , если после года как она привыкает к новым хозяевам , или лучше совсем маленькую ?

 Отправлено: 19.07.09 09:13. Заголовок: Аскор пишет: Мне ко..

Аскор пишет:

цитата:

Мне козье молоко, в отличии от коровьего, кажется солоноватым.

а у меня молоко было сладковато

 Отправлено: 19.07.09 09:16. Заголовок: Аскор пишет: Мне ко..

Аскор пишет:

цитата:

Мне козье молоко, в отличии от коровьего, кажется солоноватым.

а у меня молоко было сладковато , когда сливки пропускала у меня спрашивали ты что сахар добавляешь Аскор пишет:

цитата:

Может оказаться, что породистая коза будет давать молока не на много больше, чем помесь с местными, в тоже время помесные менее требовательные к условиям содержания.

У меня козы были от породистых коз, но козлами крыли помесными, молоко вкусное и надои я уже писала летом 5 литров.

 Отправлено: 19.07.09 09:32. Заголовок: dollez пишет: И еще..

dollez пишет:

цитата:

И еще подскажите в каком возрасте лучше брать козу , если после года как она привыкает к новым хозяевам , или лучше совсем маленькую ?

Я брала двух одна ей было 3 года и другая 9 мес. привыкли быстро, проблем не было, и вообще они как собаки куда я туда и они, я их в огород выпущу они пасутсяи никуда от своей сарайки далеко не уходят, а если меня увидели бегут только пятки сверкают. У меня в кармане всегда семечки были и они любили ко мне в карман залазить семечек погрысть, жуть как семечки любили

 Отправлено: 19.07.09 16:43. Заголовок: dollez пишет: если..

dollez пишет:

цитата:

если после года как она привыкает к новым хозяевам

Мы одну брали уже взрослую козу, привыкла очень быстро!
dollez пишет:

цитата:

сколько лет живут козы и до какого возраста рожают ?

Одна из наших коз до 5 лет очень хорошо доилась, давала много молока, рожала сама. Потом и молока стала давать в разы меньше, и рожала очень тяжело...

 Отправлено: 04.08.09 16:24. Заголовок: dollez пишет: сколь..

dollez пишет:

цитата:

сколько лет живут козы и до какого возраста рожают

-зависит от условий содержания и числа окотов,может и до пятнадцати лет дожить,если правильно содержать,случать после 1,5лет и не более одного раза в год.Сама видела козу зааненской породы в возрасте 13 лет ,козища огромная-после одиннадцатого окота и в добром здравии ,и еще с хорошим удоем .У нас проживает ее дочка - красавица и умница

 Отправлено: 04.08.09 16:29. Заголовок: Великий Воин пишет: ..

Великий Воин пишет:

цитата:

Одна из наших коз до 5 лет очень хорошо доилась, давала много молока, рожала сама. Потом и молока стала давать в разы меньше, ...

-до пятой лактации количество молока повышается ,а затем,увы -падает.

 Отправлено: 04.08.09 20:07. Заголовок: Яра пишет: У нас пр..

Яра пишет:

цитата:

У нас проживает ее дочка - красавица и умница

Молочко вкусненькое дает ?

 Отправлено: 04.08.09 20:54. Заголовок: а Вы купили козочку?..

а Вы купили козочку? если нет, могу узнать - в Косаверовке под Киевом держат люди коз ( молоко, сыр), романовских овец( много), 2-х ишаков, каких-то восточных свинок, собираются покупать верблюдов... Они ведут-живут примитивное с\хозяйство ( хата 1_15года под соломой), куча земли, но люди образованные (педагогическое) , животные элитные. Буду общаться на днях, могу спросить что-почём.

 Отправлено: 04.08.09 21:31. Заголовок: NADINE Если для Вас..

NADINE Если для Вас это не сложно , спросите , может у них есть "зааненская " порода коз .

NADINE пишет:

цитата:

собираются покупать верблюдов

А с верблюдами то что делать

 Отправлено: 04.08.09 22:00. Заголовок: dollez пишет: А с в..

dollez пишет:

цитата:

А с верблюдами то что делать

верблюжьи одеяла наверное. И молоко у них тоже есть...

 Отправлено: 04.08.09 22:57. Заголовок: dollez пишет: А с в..

dollez пишет:

цитата:

А с верблюдами то что делать

при случае спрошу, они просто так, для развлекашек, не покупают. про зааненских постараюсь уточнить, или о тех, которых они разводят - они молочные точно.

 Отправлено: 05.08.09 11:20. Заголовок: dollez пишет: Молоч..

dollez пишет:

цитата:

Молочко вкусненькое дает ?

- она еще девушка ,года нет.

 Отправлено: 13.01.10 22:23. Заголовок: dollez мы тоже держ..

dollez мы тоже держим коз уже лет пять !.у нас их 3-дойные+3молодки да 2 козела зааненца . молока вдоволь хватает!надаиваем по3-4 литра с каждой в пастбищный период!для нашей семьи из пяти человек/ у нас трое детей/ вполне хватает!молоко очень вкусное!не сравнить с коровьим !рекомендую не зацикливаться на подборе чистопородных комолых.выбирайте из местных акклиматизированных коз желательно молодняк.со взрослыми бывают проблемы адаптации .козы народ -своенравный!будут вопросы спрашивайте-расскажу на собственном опыте.

 Отправлено: 14.01.10 00:47. Заголовок: дамир11 пишет: мы т..

дамир11 пишет:

цитата:

мы тоже держим коз уже лет пять !.у нас их 3-дойные+3молодки да 2 козела зааненца

Эх....

 Отправлено: 14.01.10 09:56. Заголовок: колмакова татьяна пи..

колмакова татьяна пишет:

цитата:

Эх..

Ты мечтаешь о козе?